Suggestions d'étéSuggestions d'été
12 Artikel- Salade César25,00 CHFMélange de salade, poulet, œufs, crouton, copeaux de parmesan et tomateMélange de salade, poulet, œufs, crouton, copeaux de parmesan et tomate
- Salade Gourmande28,00 CHFMélange de salade, avocats, saumon fumé et cocktail de crevettesMélange de salade, avocats, saumon fumé et cocktail de crevettes
- Salade Méditerranéenne26,00 CHFPois chiche, concombre, œufs, poivrons, thon, tomate, olives, amandes grillées, artichauts, oignons rouges et vinaigrette aux câpresPois chiche, concombre, œufs, poivrons, thon, tomate, olives, amandes grillées, artichauts, oignons rouges et vinaigrette aux câpres
- Salade de melon, jambon cru et Buffala28,00 CHF
- Salade Lyonnaise27,00 CHFMélange de salade, crouton, lardons, foie de volaille et œuf pochéMélange de salade, crouton, lardons, foie de volaille et œuf poché
- Drapeau italien26,00 CHFSalade, avocat, mozzarella, tomate et jambon cruSalade, avocat, mozzarella, tomate et jambon cru
- Vitello Tonnato27,00 CHFVeau mariné dan une sauce au thon, servi avec des fritesVeau mariné dan une sauce au thon, servi avec des frites
- Roast-Beef28,00 CHFServi avec frites et sauce tartareServi avec frites et sauce tartare
- Assiette du Chef30,00 CHFVitello, rosbif et carpaccioVitello, rosbif et carpaccio
- Tartare de dorade34,00 CHFPréparé avec des fruits de la passion et du lait de cocoPréparé avec des fruits de la passion et du lait de coco
- Tartare de saumon34,00 CHFPréparé avec mangue et avocatsPréparé avec mangue et avocats
- Tartare de boeuf39,00 CHFDans le filet, coupé au couteauDans le filet, coupé au couteau
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