Suggestions d'étéSuggestions d'été
- Salade CésarMélange de salade, poulet, œufs, crouton, copeaux de parmesan et tomateMélange de salade, poulet, œufs, crouton, copeaux de parmesan et tomate25,00 CHF
- Salade GourmandeMélange de salade, avocats, saumon fumé et cocktail de crevettesMélange de salade, avocats, saumon fumé et cocktail de crevettes28,00 CHF
- Salade MéditerranéennePois chiche, concombre, œufs, poivrons, thon, tomate, olives, amandes grillées, artichauts, oignons rouges et vinaigrette aux câpresPois chiche, concombre, œufs, poivrons, thon, tomate, olives, amandes grillées, artichauts, oignons rouges et vinaigrette aux câpres26,00 CHF
- Salade de melon, jambon cru et Buffala28,00 CHF
- Salade LyonnaiseMélange de salade, crouton, lardons, foie de volaille et œuf pochéMélange de salade, crouton, lardons, foie de volaille et œuf poché27,00 CHF
- Drapeau italienSalade, avocat, mozzarella, tomate et jambon cruSalade, avocat, mozzarella, tomate et jambon cru26,00 CHF
- Vitello TonnatoVeau mariné dan une sauce au thon, servi avec des fritesVeau mariné dan une sauce au thon, servi avec des frites27,00 CHF
- Roast-BeefServi avec frites et sauce tartareServi avec frites et sauce tartare28,00 CHF
- Assiette du ChefVitello, rosbif et carpaccioVitello, rosbif et carpaccio30,00 CHF
- Tartare de doradePréparé avec des fruits de la passion et du lait de cocoPréparé avec des fruits de la passion et du lait de coco34,00 CHF
- Tartare de saumonPréparé avec mangue et avocatsPréparé avec mangue et avocats34,00 CHF
- Tartare de boeufDans le filet, coupé au couteauDans le filet, coupé au couteau39,00 CHF
