VorspeisenVorspeisen
10 Artikel- Samosa (2 Stück)8,50 CHFFrittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und AjwanFrittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan
- Pakora7,50 CHFVerschiedenes Gemüse mit gemischtem Kichererbsenmehlteig, knusprig in Öl ausgebackenVerschiedenes Gemüse mit gemischtem Kichererbsenmehlteig, knusprig in Öl ausgebacken
- Paneer Pakora13,00 CHFHausgemachter Frischkäse im Kichererbsenteig frittiertHausgemachter Frischkäse im Kichererbsenteig frittiert
- Murg Tikka (leicht pikant)10,50 CHFPouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen, im Tandoor-Ofen grilliertPouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen, im Tandoor-Ofen grilliert
- Jhinga Pakora9,00 CHFRiesencrevetten am Spiess grilliert mit Masala-Gewürzen, gehackter Chili, Limettensaft und Pfeffer, im Kichererbsenteig frittiertRiesencrevetten am Spiess grilliert mit Masala-Gewürzen, gehackter Chili, Limettensaft und Pfeffer, im Kichererbsenteig frittiert
- Shish Kebab10,50 CHFPoulethackfleisch am Spiess mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und IngwerPoulethackfleisch am Spiess mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und Ingwer
- Papadam5,00 CHFSehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen GewürzenSehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen Gewürzen
- Dhal Shorba7,50 CHFSuppenartige Sauce mit Dhal, indischen Gewürzen, Safran und Garam MasalaSuppenartige Sauce mit Dhal, indischen Gewürzen, Safran und Garam Masala
- Chana Chaat7,50 CHFKichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden-Pflaumensauce, Minzejoghurt und zwei Kümmelsorten, mit einer pikanten Chaat Masala und etwas Tomaten angereichertKichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden-Pflaumensauce, Minzejoghurt und zwei Kümmelsorten, mit einer pikanten Chaat Masala und etwas Tomaten angereichert
- Samosa Chaat9,50 CHFKnusprige Samosas werden zerkleinert und mit würzigem Kichererbsencurry, cremigem Joghurt, frischen Chutneys, Zwiebeln, Kräutern und knusprigen Toppings.Knusprige Samosas werden zerkleinert und mit würzigem Kichererbsencurry, cremigem Joghurt, frischen Chutneys, Zwiebeln, Kräutern und knusprigen Toppings.
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