Schweins Cordon BleuSchweins Cordon Bleu
Alle Gerichte werden mit 350-400g Schweinefleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.Alle Gerichte werden mit 350-400g Schweinefleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
- Cordon Bleu Original vom Schwein26,00 CHFGefüllt mit Hinterschinken und RaclettekäseGefüllt mit Hinterschinken und Raclettekäse
- Cordon Bleu Knobli vom Schwein28,00 CHFGefüllt mit Hinterschinken, Knoblauch und RaclettekäseGefüllt mit Hinterschinken, Knoblauch und Raclettekäse
- Cordon Bleu Calabrese vom Schwein (scharf)28,00 CHFGefüllt mit scharfer Salami und RaclettekäseGefüllt mit scharfer Salami und Raclettekäse
- Cordon Bleu Hawaii vom Schwein28,00 CHFGefüllt mit Hinterschinken, Raclettekäse und AnanasGefüllt mit Hinterschinken, Raclettekäse und Ananas
- Cordon Bleu Walliser vom Schwein28,00 CHFGefüllt mit Schinken, Tomaten und RaclettekäseGefüllt mit Schinken, Tomaten und Raclettekäse
- Cordon Bleu Berner vom Schwein29,00 CHFGefüllt mit Hinterschinken, Speckwürfel, Zwiebeln und RaclettekäseGefüllt mit Hinterschinken, Speckwürfel, Zwiebeln und Raclettekäse
- Cordon Bleu Gorgonzola vom Schwein29,00 CHFGefüllt mit Schinken und GorgonzolaGefüllt mit Schinken und Gorgonzola
- Cordon Bleu Bahnhof vom Schwein31,00 CHFGefüllt mit Hinterschinken, Pouletcurry, Zwiebeln und RaclettekäseGefüllt mit Hinterschinken, Pouletcurry, Zwiebeln und Raclettekäse
- Cordon Bleu Tonno vom Schwein29,00 CHFGefüllt mit Hinterschinken, Thon, Zwiebeln und RaclettekäseGefüllt mit Hinterschinken, Thon, Zwiebeln und Raclettekäse

