Vorspeisen (Mezze)Vorspeisen (Mezze)
- Kashke BademjanZubereitet mit gerösteten Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Minze und Molke, cremig und herzhaftZubereitet mit gerösteten Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Minze und Molke, cremig und herzhaft13,50 CHF
- Mirza GhasemiZubereitet mit rauchigen Auberginen, Tomate und Ei, intensiv und traditionell, auch vegan möglichZubereitet mit rauchigen Auberginen, Tomate und Ei, intensiv und traditionell, auch vegan möglich13,50 CHF
- Mast-o-KhiarZubereitet mit Joghurt, Gurke, Minze und Rosinen, kühlend, leicht und erfrischendZubereitet mit Joghurt, Gurke, Minze und Rosinen, kühlend, leicht und erfrischend8,50 CHF
- Mast-o-MoosirZubereitet mit Joghurt und persischer Wildschalotte, würzig und aromatischZubereitet mit Joghurt und persischer Wildschalotte, würzig und aromatisch8,50 CHF
- Borani EsfenajZubereitet mit Spinat-Joghurt und Knoblauch, cremig, gesund und feinZubereitet mit Spinat-Joghurt und Knoblauch, cremig, gesund und fein9,00 CHF
- Dolmeh 5 Stück)Gefüllt mit Reis und Kräutern, frisch und aromatischGefüllt mit Reis und Kräutern, frisch und aromatisch10,00 CHF
- HummusZubereitet mit Kichererbsenpüree, Tahina und Zitrone, samtig und veganZubereitet mit Kichererbsenpüree, Tahina und Zitrone, samtig und vegan9,00 CHF
- Oliven à la PersiaOliven in Walnuss-Granatapfel-MarinadeOliven in Walnuss-Granatapfel-Marinade10,50 CHF
- Frühlingsrollen(4stk)Knusprig frittierte Rollen, gefüllt mit fein gewürztem Gemüse. Serviert mit Tzatziki.Knusprig frittierte Rollen, gefüllt mit fein gewürztem Gemüse. Serviert mit Tzatziki.12,00 CHF
- Samosa (6stk)Knuspriges, goldbraun frittiertes Teigtäschchen, gefüllt mit fein gewürztem Gemüse. Aromatisch und herzhaft.Knuspriges, goldbraun frittiertes Teigtäschchen, gefüllt mit fein gewürztem Gemüse. Aromatisch und herzhaft.10,50 CHF

