Bun Brothers & Co.

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Vermicelli Salate

  • Bun bo nam bo - Fadennudeln mit Rindfleisch

    26,00 CHF
    Fadennudeln zubereitet mit Zitronengras, Blattsalat, frischen Kräutern, Knoblauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen und sautiertem Rindfleisch
  • Bun vit - Fadennudeln mit Ente

    31,00 CHF
    Fadennudeln zubereitet mit Zitronengras, Blattsalat, frischen Kräutern, Knoblauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen und gegrilltem Entenfleisch
  • Bun dau - Fadennudeln mit Tofu

    24,00 CHF
    Fadennudeln zubereitet mit Zitronengras, Blattsalat, frischen Kräutern, Knoblauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen und weissem Tofu
  • Bun cha nem - Fadennudeln mit Frühlingsrollen

    26,00 CHF
    Fadennudeln zubereitet mit Zitronengras, Blattsalat, frischen Kräutern, Knoblauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen und vietnamesischen Frühlingsrollen
  • Vietnamesischer Crevettensalat

    26,00 CHF
    Zubereitet mit Crevetten, Sauerkraut, Fischsauce, Limettensaft und frischen Kräutern
  • Vietnamesischer Rindfleischsalat

    26,00 CHF
    Zubereitet mit Rindfleisch, Sauerkraut, Fischsauce, Limettensaft und frischen Kräutern

Vorspeisen

  • Vietnamesische Frühlingsrollen - Cha Gio

    8,00 CHF
    Zubereitet mit Schweinefleisch
  • Tempura Crevetten - Tom Chien Bot

    8,00 CHF
  • Pouletspiesschen - Xien Ga

    9,50 CHF
  • Pak Choy Gemüse - Rau Pak Choy Xao

    12,00 CHF
  • Sauerkraut - Cai Chua

    6,00 CHF
    Vietnamesischer Sauerkraut
  • Suppe mit Ei und Tomaten - Canh Trung Ca Chua

    8,00 CHF
    Vietnamesische Suppe mit Ei und Tomaten
  • Gyoza Teigtaschen - Gyoza Chay

    8,00 CHF
    Gefüllt mit Gemüse
  • Jasmin Reis

    4,00 CHF
  • Suppe mit Pak choy und krevetten

    8,00 CHF

Nudelsuppen

  • Pho Bo Chin - Reisnudelsuppe mit Siedfleisch

    26,00 CHF
    Reisnudelsuppe mit Siedfleisch
  • Pho Bo Tai - Reisnudelsuppe mit Rindfleisch

    26,00 CHF
    Reisnudelsuppe mit Rind
  • Pho Dac Biet - Reisnudelsuppe mit gemischtem Rind

    28,00 CHF
    Reisnudelsuppe nach Art des Chefs mit Rindfleisch und frischem Rindfleisch
  • Bun Bo Cay - dünne Reisnudelsuppe mit Siedfleisch

    28,00 CHF
    Dünne Reisnudelsuppe mit Siedfleisch, Chili und Zitronengras

Reisgerichte

  • Rau Tap Cam Xao - Gemischtes Wokgemüse

    18,00 CHF
    Gemischtes Wokgemüse
  • Dau Xao Rau - Tofu

    22,00 CHF
    Frischer weisser Tofu, sautiert mit Wokgemüse und Frühlingszwiebeln
  • Uc Ga Xao Rau - Poulet Geschnetzeltes

    24,00 CHF
    Poulet Geschnetzeltes, Sautiert mit Wokgemüse und Frühlingszwiebeln
  • Bo Xao Rau - Gebratenes Rindfleisch

    26,00 CHF
    Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Saison Gemüse
  • Tom Xao Rau - Sautierte Crevetten

    26,00 CHF
    Sautierte Krevetten mit Wokgemüse und Frühlingszwiebeln
  • Ga Cari Vang - Vietnamesisches Curry mit Poulet und Gemüse

    24,00 CHF
    Vietnamesisches Curry mit Poulet und Gemüse
  • Com Vit Quay - Gegrilltes Entenfilet

    31,00 CHF
    Gegrilltes Entenfilet an einer raffinierten Marinade
  • Com Rang Rau - Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

    18,00 CHF
    Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
  • Com Rang Tofu - Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Tofu

    22,00 CHF
    Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Tofu
  • Com Rang Ga - Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Poulet

    24,00 CHF
    Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Poulet
  • Com Rang Tom - Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Crevetten

    26,00 CHF
    Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Crevetten
  • Sautiertes Poulet

    28,00 CHF
    Zubereitet mit Chili und Zitronengras
  • Tofu mit gedünsteten Tomaten und Zwiebeln

    26,00 CHF
    Garniert mit frischen Kräutern
  • Gebratenes Rindfleisch

    28,00 CHF
    Zubereitet mit Knoblauch und Wasserspinat
  • Beim gebratener Reis

    26,00 CHF
  • Com Rang Bo

    26,00 CHF
    Gebratener Reis zubereitet mit Ei, Gemüse und Rindfleisch

Gebratene Reisnudeln

  • Hu Tieu Xao Rau (vegan)

    18,00 CHF
    Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
  • Hu Tieu Xao Tofu (vegan)

    22,00 CHF
    Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Tofu
  • Hu Tieu Xao Bo

    26,00 CHF
    Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Rind
  • Hu Tieu Xao Tom

    26,00 CHF
    Gebratene Reisnudeln mit Crevetten und Gemüse
  • Hu Tieu Xao Ga

    24,00 CHF
    Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Gemüse und Poulet

Rice Nutrition Bowl

  • Rice Bowl Tofu

    24,00 CHF
    Zubereitet mit Tofu an Erdnuss und Hoisin Sauce, serviert mit Salat und Ei
  • Rice Bowl Poulet

    24,00 CHF
    Zubereitet mit Poulet an pikanter Mayonnaise, serviert mit Salat und Ei
  • Rice Bowl Krevetten

    24,00 CHF
    Zubereitet mit Krevetten an pikanter Mayonnaise, serviert mit Salat und Ei
  • Rice Bowl Entenfilet

    26,00 CHF
    Zubereitet mit Entenfilet an Erdnuss und Hoisin Sauce, serviert mit Salat und Ei

Banh Bao Buns

  • Gedämpfte Banh Bao Buns mit Schweinefleisch (2 Stück)

    24,00 CHF
    Gefüllt mit Schweinefleisch und Ei, serviert mit vietnamesischem Sauerkraut

Impressum

Bun Brothers & Co.
Hauptstrasse 18
3800 Matten bei Interlaken
Plattform der EU-Kommission zur Online-Streitbeilegung: https://ec.europa.eu/consumers/odr
Wir sind ein professioneller Anbieter. Erfahre mehr darüber, wie wir gemeinsam mit Just Eat die Verbraucherverantwortung übernehmen.

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Montag, 27. Januar 2025
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Nicole
Samstag, 25. Januar 2025
Wahnsinns Essen und toller Service!

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Fleisch- und Fischdeklaration
Schwein: Schweiz
Poulet: Schweiz
Rindfleisch: Schweiz
Ente: Thailand
Crevetten: Vietnam

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