Mezzés froidsMezzés froids
- Hommosab 11,50 CHFPurée de pois-chiches, crème de sésame, jus de citron, servi avec un pain libanaisPurée de pois-chiches, crème de sésame, jus de citron, servi avec un pain libanais
- Moutabbalab 11,50 CHFCaviar d'aubergine, crème de sésame, jus de citron, servi avec un pain libanaisCaviar d'aubergine, crème de sésame, jus de citron, servi avec un pain libanais
- Labnéab 11,50 CHFFromage blanc fait maison, servi avec un pain libanaisFromage blanc fait maison, servi avec un pain libanais
- Fattouchab 12,00 CHFSalade traditionnelle de crudités et pain libanais croustillant et assaisonnés à la mélasse de grenade et au summakSalade traditionnelle de crudités et pain libanais croustillant et assaisonnés à la mélasse de grenade et au summak
- Tabbouléab 12,00 CHFPersil, tomates, blé concassé, oignons, huile d'olive, jus de citronPersil, tomates, blé concassé, oignons, huile d'olive, jus de citron
- Feuilles de vigne (5pc)ab 12,00 CHFFeuilles de vigne farcies au riz, tomates, persilFeuilles de vigne farcies au riz, tomates, persil
- Houmous lahmé16,00 CHFHoumous garnie de viande de boeuf et pignon à la mélasse de grenadeHoumous garnie de viande de boeuf et pignon à la mélasse de grenade
- Crazy Fattouch22,00 CHFSalade traditionnelle fattouch accompagnée de pièces de poulet taouk.Salade traditionnelle fattouch accompagnée de pièces de poulet taouk.
