BE HEROES - Sushi, Momos, Curry & Wok

Warme japanische Sojabohnen

Handgerollte Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln dazu Korean Dip, 5 Stück

Japanische Miso Suppe mit Asia-Gemüse und Frühlingszwiebeln

Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Pilzen und Sojasprossen

Marinierte Chicken Wings (9 Stück) mit koreanischer BBQ-Sauce

Marinierte Poulet Spiessli (4 Stück) an einer kräftigen Erdnusssauce

Klassischer Som Tam mit Karotten, Bohnen, Cherry-Tomaten und mit einem Dressing Sweet and Sour

Zubereitet mit Tofu, Petersilie, Gurken, Tomaten, Salatblättern und Be Heroes Dressing

Gedämpfte kantonesische Teigtaschen, gefüllt mit Entenbrust, 4 Stück

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Bambussprossen, Shitake-Pilzen, Kohl und Karotten, 4 Stück

Frittierte chinesische Teigtaschen, gefüllt mit Crevetten, 4 Stück

Frittierte Teigtaschen mit Rindfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Kurkuma, 4 Stück

Indische Teigkrapfen frittiert und gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Erbsen, 4 Stück

Gefüllt mit Rindfleisch, Ingwer und Gemüse, 4 Stück

Gefüllt mit Planted Chicken, Ingwer und Gemüse, 4 Stück

Gefüllt mit Chicken, Zitronengras und Frühlingszwiebeln

Gefüllt mit Gemüse

Ggefüllt mit Crevetten

Hausgemachte Miso Brühe mit Tofu, Shitake, Bambussprossen, Asia-Gemüse und Ei

Hausgemachte Miso Brühe, Chickenbrust, Bambussprossen, Asia-Gemüse und Ei

Kokosmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenblätter, Pilzen und Sojasprossen

Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Pilzen, Sojasprossen und Jasminreis

Cremiges Kokosnuss-Curry mit Kurkuma und Pastinaken, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Schlangenbohnen, Karotten und Thai-Auberginen serviert mit gedämpftem Jasminreis

Grünes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen und Asia-Gemüse serviert mit gedämpftem Jasminreis

Curry mit Ananas, Zimt, Knoblauch, Schalotten, Ingwer und Zitronengras, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Cremiges Erdnuss-Kokos-Curry, Thai-Auberginen und Asia-Gemüse serviert mit gedämpftem Jasminreis

Eintopf in Kokosnussmilch, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Schlangenbohnen, Karotten, Gemüse

Grünes Curry mit Kokosmilch, Thai Auberginen, Asia-Gemüse

Cremige Erdnuss-Kokos Curry, Thai Auberginen und Asia-Gemüse

Chicken im Tempurateig, Peperoni, Ananas und homemade Sweet Sour Sauce, serviert mit Jasminreis

Gebratenes Rindfleisch mit frischem Ingwer, Chili, Pak Choy und Asia-Gemüse, serviert mit Jasminreis

Indonesischer Rindseintopf in Kokosnussmilch, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen

Grillierte Lachsfilet an Teryakisaucen dazu Reis

Pekingente auf Wokgemüse, Jasminreis und Terriyaki Sauce

Gebratener Reis mit Ei, Edamame Bohnen, Chili und Sojasprossen

Chicken- Wings nach Geheimrezept mit BBQ- Sauce

Ramennudeln mit Chicken, Asia-Gemüse, Lemongras, Chili, Pilze und Kräuter

Udonnudeln mit Rindfleisch, Bambussprossen, Ingwer, Shitake-Pilzen, Zitronengras, Thai Basilikum und Asia-Gemüse

Udonnudeln mit Bambussprossen, Ingwer, Shitake-Pilzen, Zitronengras, Thai Basilikum und Asia-Gemüse

Reisnudeln mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Pad-Thai-Sauce

Ramennudeln mit Asia-Gemüse, Lemongras, Chili, Pilze und Kräuter

Glasnudeln mit Sojasprossen Kurkuma, Knoblauch, Karotten und Gemüse

Uramaki Thonmousse (2 Stück), California (2 Stück), Maki Mix (4 Stück), Nigiri Maguro (1 Stück), Nigiri Inari (1 Stück)

Futomaki Spicy Tuna (2 Stück), Crunchy Shrimps (2 Stück), California Roll (2 Stück), Thonmousse (2 Stück), Flower Roll (2 Stück), Maki Mix (4 Stück)

Rainbow Salmon (4 Stück), Maki Lachs (4 Stück), Sahimi Lachs (3 Stück)

Kappa Maki (2 Stück), Oshinko Maki (2 Stück), Avo Maki (2 Stück), Flower Power Roll Gemüse (2 Stück), Rainbow Roll Avo & Mango (2 Stück), Nigiri Mango (1 Stück), Nigiri Avo (1 Stück), Nigiri Inari (1 Stück)

Sahimi Duo, Rainbow Rolls (8 Stück), Uromaki (8 Stück), Futomaki (8 Stück), Nigiri (9 Stück)

Maki (12 Stück), Uramaki (24 Stück), Futomaki (8 Stück), Rainbow Rolls (16 Stück), Nigiri (12 Stück)

Thunfischtartar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili

Thunfischtartar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili

Lachs, Mango, Avocado

Lachs, Mango, Avocado

Gurke, Mango, Avocado

Gurke, Mango, Avocado

Thonmousse, Gurke und Sesam

Thonmousse, Gurke und Sesam

Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura und Teriyaki-Sauce

Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura und Teriyaki-Sauce

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbiko

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbiko

Gurke

Gurke

Gelber Rettich

Gelber Rettich

Thunfisch

Thunfisch

Lachs

Lachs

Avocado

Avocado

Avocado

Crevetten

Thunfisch

Lachs

Aal

Süsse Tofutasche

Lachs

Thunfisch

Lachs, Thunfisch

Sushi Reis mit rohem mariniertem Lachs, Edamame, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu Sauce

Sushi Reis mit rohem mariniertem Thuna, Avocado, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu Sauce

Sushi Reis mit mariniertem Tofu, gekochtem Ei, Edamame, Wakame, Avocado, Mango, Granatapfelkernen und Ponzu Sauce

Sushi Reis mit Pouletbrust, gegrillt mit BBQ-Marinade, Mango, Hüttenkäse, Edamame, Ei und Granatapfelkernen

Sushi Reis mit planted.chicken, Edamame, Mango, Avocado, Granatapfelkernen und BBQ-Sauce

Serviert mit Granatapfel und Waldbeeren