Name: BaoBae x Züri isst
Address: Badenerstrasse 271, Zürich, Zürich, 8003, Switzerland
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Hauptgerichte

Salz und Pfeffer Tintenfisch
22,00 CHF
Zubereitet mit Chinese 5Spice und Spicy Szechuan ranch
Big Chicken Katsu und Reis
24,00 CHF
Zubereitet mit Kartoffelpanade, Chinese 5Spice, Yuzu Kosho Aioli und Kabissalat
The Best Fucking Spicy Mala Poulet Burger (scharf)
25,00 CHF
Zubereitet im Sesambrötli mit Sesam French Dressing, geräuchertem Mozzarella und Kabissalat
Grandma's Peanut Ramen
21,00 CHF
Zubereitet mit Jamon Serrano, Frühlingszwiebeln, Bohnensprossen, Limette und hausgemachter Erdnuss-Sojasauce
Prawn Brioche Toast
24,00 CHF
Zubereitet mit Tiger Crevetten, Brioche, geröstetem Sesam und Chili-Mayo
The Baobae
24,00 CHF
Zubereitet mit Enten-Confit, knusprigen Baos, Hoisin-Marinade, Kewpie Mayo und hausgemachten Pickles
Chili Öl Dumplings (6 Stück)
18,00 CHF
Zubereitet mit Rindfleisch-Zwiebel-Füllung, DanDan's Chili Crunch Schwarzessig, Kabissalat und Togarashi Röstzwiebeln
Typhoon Shelter Gemüse und Reis (scharf)
22,00 CHF
Zubereitet mit Wok-gegrillten grünen Cocobohnen, Aonori-Knoblauchbutter-Panko-Paniermehl, Kewpie Mayo und Kabissalat
Mama Shu's Wagyu Reis
40,00 CHF
Zubereitet mit Balsamico eingelegtem Senfgrün, gerösteten Zwiebeln, Wagyu Chicharones, Soja und Flavortown (MSG) Kagoshima Wagyu (40g)

BaoBae x Züri isst

Badenerstrasse 271

8003 Zürich

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BaoBae x Züri isst