AntipastiAntipasti
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- Datterini e Burrata18,00 CHFDatteltomaten, frische Burrata, Olivenöl und BasilikumDatteltomaten, frische Burrata, Olivenöl und Basilikum
- Tartare di Manzo 120g23,00 CHFKlassisch zubereitetes Rindstatar, Toast und ButterKlassisch zubereitetes Rindstatar, Toast und Butter
- Prosciutto e Melone19,00 CHFRoher Schinken mit frischer MeloneRoher Schinken mit frischer Melone
- Vitello tonnato21,00 CHFKalbfleich mit Thon-Crevetten-Sauce und einglegten KapernKalbfleich mit Thon-Crevetten-Sauce und einglegten Kapern
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