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4 articoli- MAFIA21,50 CHFPreparato con manzo Bulgogi brasato, melanzane fritte, Pesto Genovese, salsa, besciamella al miso, Parmigiano e basilico fresco.Preparato con manzo Bulgogi brasato, melanzane fritte, Pesto Genovese, salsa, besciamella al miso, Parmigiano e basilico fresco.
- YAKUZA22,50 CHFPreparato con polpettone giapponese, teriyaki al yuzu, cipolle marinate nel vino rosso, carote marinate nel sake e cipollotti.Preparato con polpettone giapponese, teriyaki al yuzu, cipolle marinate nel vino rosso, carote marinate nel sake e cipollotti.
- TRIAD21,50 CHFPreparato con arrosto di maiale Char Siu, salsa di soia dolce con olio d'oliva, rucola, carote marinate nel sakè, cetrioli e cipolle verdi.Preparato con arrosto di maiale Char Siu, salsa di soia dolce con olio d'oliva, rucola, carote marinate nel sakè, cetrioli e cipolle verdi.
- CARTEL21,50 CHFPreparato con carne di manzo Bulgogi brasata, chimichurri, pesto ranch, salsa piccante, cipolle caramellate e jalapeños.Preparato con carne di manzo Bulgogi brasata, chimichurri, pesto ranch, salsa piccante, cipolle caramellate e jalapeños.
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Sihlfeldstrasse 57
8003 Zürich
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