Piatto libanese
7 articoliIl nostro piatto libanese è un viaggio di sapori: hummus cremoso e caviale di melanzane fondente, entrambi fatti in casa, esaltati dalle nostre salse artigianali all'aglio e al sesamo. Il tutto accompagnato da gustosi falafel o carne shawarma ben marinata, servito con pane pita libanese soffice.
- Piatto di Shawarma di Polloda 21,00 CHFChawarma di pollo, falafel (1 pezzo), hummus, moutabel, salsa all'aglio, salsa piccante e servito con insalate e contorni a scelta.
- Piatto Chawarma Agnelloda 22,00 CHFChawarma di agnello, falafel (1 pezzo), hummus, salsa moutabel al sesamo, salsa piccante e servito con insalate e contorni a scelta.
- Piatto Mistoda 25,00 CHFChawarma di pollo, chawarma di agnello, falafel (1 pezzo), kafta (1 pezzo), hummus, moutabel, salsa all'aglio, salsa al sesamo, salsa piccante, servito con insalate e contorni a scelta.
- Piatto di Falafel (vegano)da 21,00 CHFFalafel (6 pezzi), hummus, moutabel, tabbouleh, foglia di vite (1 pezzo), salsa di sesamo, salsa piccante e servito con tabbouleh e supplementi a scelta
- Piatto Chich Taoukda 21,00 CHFPollo grigliato, falafel (1 pezzo), hummus, moutabel, salsa all'aglio, salsa piccante e servito con insalate e contorni a scelta.
- Piatto Kaftada 21,00 CHFKafta (1 pezzo), falafel (1 pezzo), hummus, moutabel, salsa di sesamo, salsa piccante e servito con insalate e contorni a scelta.
- Piatto di Pollo Croccanteda 21,00 CHFPollo fritto nel pangrattato, hummus, moutabel, salsa piccante e servito con insalate e contorni a scelta.
Dettagli dell’azienda
Walima Payerne
Rue de la Boverie 5
1530 Payerne
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