AntipastiAntipasti
- Vegancinis (Vegan)14,00 CHFPolpette di riso fritte ripiene di formaggio vegano VyA e tartufi neriPolpette di riso fritte ripiene di formaggio vegano VyA e tartufi neri
- Pane di Vya (Vegan)9,00 CHFPane pizza appena sfornato con rosmarino, fleur de sel e aglioPane pizza appena sfornato con rosmarino, fleur de sel e aglio
- Arancini Tartufata14,00 CHFPalle di riso fritte ripiene di mozzarella e pasta di tartufo neroPalle di riso fritte ripiene di mozzarella e pasta di tartufo nero
- Fritta Carbonara14,00 CHFSpaghetti, Pecorino, Guanciale Speck, Tuorlo, ParmigianoSpaghetti, Pecorino, Guanciale Speck, Tuorlo, Parmigiano
- Fritta Lasagna Bolognese14,00 CHFPezzetti di lasagna croccanti, bolognese, salsa di pomodoro, salsa béchamel e mozzarella. Impanati e fritti dorati.Pezzetti di lasagna croccanti, bolognese, salsa di pomodoro, salsa béchamel e mozzarella. Impanati e fritti dorati.

