Antipasti & Piatti di insalataAntipasti & Piatti di insalata
- Insalata Verde9,50 CHFPreparato con un mix di foglie di insalata verdePreparato con un mix di foglie di insalata verde
- Insalata Mista10,50 CHF
- Insalata di rucola13,50 CHFPreparato con pomodorini, un rotolo di formaggio di capra, noci e mielePreparato con pomodorini, un rotolo di formaggio di capra, noci e miele
- Insalata Caprese14,50 CHFPreparato con Mozzarella di Bufala, basilico fresco e dressing balsamico al miele fatto in casaPreparato con Mozzarella di Bufala, basilico fresco e dressing balsamico al miele fatto in casa
- Lattuga delle Falde (stagionale)13,50 CHFPreparato con uovo o avocadoPreparato con uovo o avocado
- Piatto di insalata Pomodoro24,50 CHFGrande piatto di insalata mista con pollo grigliatoGrande piatto di insalata mista con pollo grigliato
- Insalata di salsicce e formaggio18,50 CHFPreparato con Cervelat, Emmental e insalataPreparato con Cervelat, Emmental e insalata
- Insalata dello Chefda 22,50 CHFPreparato con lattuga iceberg, pomodorini, avocado, croccanti di pane con salsa al parmigiano, insieme a ingredienti fritti con aglio, peperoncino e pesto a sceltaPreparato con lattuga iceberg, pomodorini, avocado, croccanti di pane con salsa al parmigiano, insieme a ingredienti fritti con aglio, peperoncino e pesto a scelta
- Balta Gambas16,50 CHFPreparato con gamberetti cocktail fritti e cipolle, guarnito con insalata e fette di limonePreparato con gamberetti cocktail fritti e cipolle, guarnito con insalata e fette di limone
- Bruschetta con Formaggio di Capra (per due)19,50 CHFPreparato con fichi, formaggio di capra, noci, cipolle arrosto e mielePreparato con fichi, formaggio di capra, noci, cipolle arrosto e miele
- Bruschetta di Pomodoro (per due)15,50 CHFPreparato con pane fatto in casa, pomodori, cipolle, olio d'oliva e basilicoPreparato con pane fatto in casa, pomodori, cipolle, olio d'oliva e basilico
- Tatar Classicorestrizioni d’età: +1818+da 22,50 CHFPreparato con Cognac e Whiskey. Spezie ed Extra a sceltaPreparato con Cognac e Whiskey. Spezie ed Extra a scelta40% vol
