Antipasti (vegetariani)Antipasti (vegetariani)
Tutti i samosa vegetariani in forma e ripieno a seconda della regione. Con piselli e patate.Tutti i samosa vegetariani in forma e ripieno a seconda della regione. Con piselli e patate.
- Samosa Punjabi (2 pezzi)8,50 CHFPasta fritta indiana vegetariana con farina bianca, patate e piselliPasta fritta indiana vegetariana con farina bianca, patate e piselli
- Pakora (6 pezzi)8,50 CHFPreparato con verdure di stagione, avvolto in una pastella di farina di piselli, semi di cumino e cipolle rosse, servito con chutney di menta e tamarindo.Preparato con verdure di stagione, avvolto in una pastella di farina di piselli, semi di cumino e cipolle rosse, servito con chutney di menta e tamarindo.
- Kombi Punjabi Samosa12,50 CHFServito con 4 Pakora e 2 SamosaServito con 4 Pakora e 2 Samosa
- Insalata Piaz5,00 CHFPreparato con cipolle, cetrioli, pomodori e chat masalaPreparato con cipolle, cetrioli, pomodori e chat masala
- Papadam (2 pezzi)3,00 CHFPreparato con farina di urad, cumino, sale, agente lievitante, olio vegetale e altre speziePreparato con farina di urad, cumino, sale, agente lievitante, olio vegetale e altre spezie
