Antipasti
11 articoliPortate Principali
- Insalata di Rucola8,90 CHFRucola - Pomodori - Parmigiano - Olio d'Oliva al Basilico
- Ceviche di Daurade15,90 CHFOrata - Cipolle - Pomodori - Lime - Coriandolo - Mango
- Ceviche di Tonno17,90 CHFTonno (PH) - Cipolle - Pomodori - Lime - Coriandolo - Avocado
- Burrata al Basilico e Uva Grigliata15,90 CHFBurrata - Spiedini di Uva Grigliata - Caviale di Melanzane - Pesto al Basilico e Semi di Finocchio - Melagrane
- Insalata Caesar15,90 CHFInsalata - Pollo Grigliato - Bacon - Crostini - Avocado - Uovo Sodo - Parmigiano
- Insalata Giapponese15,90 CHFTonno Marinato (PH) - Alga Wakamé - Ravanello Giapponese - Cavolo - Mayo Wasabi - Tobiko
- Carpaccio di polpo15,90 CHFPolpo - Pomodori - Peperoni - Capperi - Limone - Prezzemolo
- Foie Gras Casa14,00 CHFServito con un Chutney di Fichi
- Insalata di Capra Calda15,90 CHFInsalata - Toast di Formaggio di Capra - Lardelli - Cipolle Rosse - Pomodorini - Vinaigrette al Miele
- Carpaccio di Capesante15,90 CHF
- Tataki di Manzo Fusion15,90 CHF
Dettagli dell’azienda
Tartares & Co (Cornavin)
Boulevard James-Fazy 10
1201 Genève
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