GrigliateGrigliate
- Alette di Pollo Stile Street (6 pezzi)Preparato con ali di pollo croccanti, salsa agrodolce e salsa piccante al tamarindoPreparato con ali di pollo croccanti, salsa agrodolce e salsa piccante al tamarindo17,00 CHF
- Kho Moo YangPreparato con maiale marinato nel rum thailandese Sangsom, miele e spezie, e salsa piccante al tamarindo.Preparato con maiale marinato nel rum thailandese Sangsom, miele e spezie, e salsa piccante al tamarindo.20,00 CHF
- Kai Yang (1/2 pollo ruspante)Preparato con pollo alla griglia marinato all'aglio, pepe, foglia di pandan, coriandolo, salsa agrodolce e salsa piccante al tamarindo.Preparato con pollo alla griglia marinato all'aglio, pepe, foglia di pandan, coriandolo, salsa agrodolce e salsa piccante al tamarindo.22,00 CHF
- Moo Klook FoonPreparato con maiale marinato croccante, fritto con riso schiacciato e foglie di kaffir e salsa SrirachaPreparato con maiale marinato croccante, fritto con riso schiacciato e foglie di kaffir e salsa Sriracha19,00 CHF
- Kai Sate (4 pezzi)Preparato con spiedini di pollo marinato al cumino, latte di cocco, salsa di arachidi e cetrioli sott'aceto.Preparato con spiedini di pollo marinato al cumino, latte di cocco, salsa di arachidi e cetrioli sott'aceto.17,00 CHF
- Salsiccia Sai Ua (piccante)Preparato con la salsiccia di Chiang Mai fatta in casa con carne di maiale, erbe aromatiche e curcuma.Preparato con la salsiccia di Chiang Mai fatta in casa con carne di maiale, erbe aromatiche e curcuma.22,00 CHF
- Seua Rong Hai (100g)Preparato con entrecôte di manzo grigliata, ricetta preferita dei barbecue tailandesi chiamata Il tigre che piange, e salsa piccante di tamarindo.Preparato con entrecôte di manzo grigliata, ricetta preferita dei barbecue tailandesi chiamata Il tigre che piange, e salsa piccante di tamarindo.18,00 CHF