Grigliate
7 articoli- Alette di Pollo Stile Street (6 pezzi)17,00 CHFPreparato con ali di pollo croccanti, salsa agrodolce e salsa piccante al tamarindo
- Kho Moo Yang20,00 CHFPreparato con maiale marinato nel rum thailandese Sangsom, miele e spezie, e salsa piccante al tamarindo.
- Kai Yang (1/2 pollo ruspante)22,00 CHFPreparato con pollo alla griglia marinato all'aglio, pepe, foglia di pandan, coriandolo, salsa agrodolce e salsa piccante al tamarindo.
- Moo Klook Foon19,00 CHFPreparato con maiale marinato croccante, fritto con riso schiacciato e foglie di kaffir e salsa Sriracha
- Kai Sate (4 pezzi)17,00 CHFPreparato con spiedini di pollo marinato al cumino, latte di cocco, salsa di arachidi e cetrioli sott'aceto.
- Salsiccia Sai Ua (piccante)22,00 CHFPreparato con la salsiccia di Chiang Mai fatta in casa con carne di maiale, erbe aromatiche e curcuma.
- Seua Rong Hai (100g)18,00 CHFPreparato con entrecôte di manzo grigliata, ricetta preferita dei barbecue tailandesi chiamata Il tigre che piange, e salsa piccante di tamarindo.
Dettagli dell’azienda
Soï - Thaï Canteen
Rue du Prieuré 6
1202 Genève
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