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- Insalata caprese con burrata17,00 CHFPomodori preparati con Burrata e formaggio fresco italianoPomodori preparati con Burrata e formaggio fresco italiano
- Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala21,00 CHFProsciutto di Parma servito con mozzarella di bufalaProsciutto di Parma servito con mozzarella di bufala
- Carpaccio di filetto di manzo24,00 CHFCarpaccio di filetto di manzo preparato con limone, rucola e parmigianoCarpaccio di filetto di manzo preparato con limone, rucola e parmigiano
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