Antipasti
5 articoli- Bruschette in duo25,00 CHFFetta di pane tostato con olio d'oliva, una con marinara di pomodori multicolori e acciughe, l'altra con capocollo e Burrata
- Calamaretti (piccante)30,00 CHFSaltati, carciofi e pomodori secchi con salsa di inchiostro di seppia piccante
- Salumi e formaggio28,00 CHF
- Montanarine gourmet30,00 CHFTrio di pizze fritte al momento, leggere e croccanti, guarnite con Mortadella Bologna IGP e Mozzarella di Bufala Campana DOP, carbonara tradizionale con crema di maiale croccante, guanciale amatriciano DOP, Pecorino e stufato napoletano cotto a lungo
- Vitello Tonnato32,00 CHFCotto lentamente, accompagnato da una salsa di tonno, capperi e sottaceti di verdure
Dettagli dell’azienda
Scaramù
Av. Pictet-de-Rochemont 39 39
1207 Genève
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