Antipasti
19 articoli- Involtini Primavera Dinh (2 pezzi)10,50 CHFRavioli estivi di Hue con maiale grigliato serviti con salsa di pesce agrodolce
- Involtini primavera Saigon (2 pezzi)10,50 CHFInvoltini estivi di Saigon con gamberi e granchio serviti con salsa Hoisin
- Insalata di frutti di mare Sakura17,00 CHFInsalata di frutti di mare con gamberi, sgombro e polpo, servita con salsa Sakura
- Insalata di gamberi tropicale15,50 CHFInsalata tropicale di gamberi con gamberi grigliati e avocado, servita con vinaigrette al pompelmo
- Manzo Samurai23,50 CHFCarne di manzo grigliata cotta al sangue, con un filo d'olio d'oliva e semi di sesamo.
- Insalata di radici di loto con Nam Bô14,50 CHFInsalata mista con gamberi e loto, servita con salsa di pesce agrodolce
- Insalata di mango14,50 CHFInsalata mista con manzo e mango, servita con salsa di pesce agrodolce
- Insalata wakame di Osaka10,50 CHFInsalata di alghe servita con salsa di sesamo
- Tris di Tonno Sakura21,00 CHFTre tipi di tonno: sashimi, grigliato al punto giusto e salsa piccante
- Tempura di gamberetti rock14,50 CHF
- Involtini primavera Hanoi (2 pezzi)9,50 CHFInvoltini primavera con carne di maiale e verdure serviti con salsa di pesce agrodolce
- Involtini primavera Hanoi pollo (2 pezzi)9,50 CHFInvoltini primavera con pollo e verdure serviti con salsa di pesce agrodolce
- Involtini primavera vegetariani (2 pezzi)8,00 CHFInvoltini primavera vegetariani serviti con salsa di pesce agrodolce
- Involtini di Thanh Tri (2 pezzi)10,50 CHFRavioli al vapore in rotolo vietnamiti serviti con salsa di pesce agrodolce
- Bánh cuon veggie buddha (2 pezzi)10,00 CHFRavioli al vapore vegetariani, serviti con salsa di pesce agrodolce
- Piatto sakura (7 pezzi)27,50 CHFGamberetti alla griglia, Involtini primavera di Hanoi, Involtini estivi
- Zuppa di manzo Cho lon12,00 CHFZuppa di polpette di manzo con verdure verdi
- Zuppa di frutti di mare piccante13,00 CHFZuppa di frutti di mare piccante e verdure
- Zuppa di miso10,50 CHFZuppa di fagioli, tofu e alghe
Dettagli dell’azienda
Sakura
Rue du Criblet 13
1700 Fribourg
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