AntipastiAntipasti
- Goi Cuon Cung Dình (2 pezzi)Involtini estivi di Hue con carne di maiale grigliata serviti con salsa di pesce agrodolceInvoltini estivi di Hue con carne di maiale grigliata serviti con salsa di pesce agrodolce10,50 CHF
- Involtini primavera Saigon (2 pezzi)Rolle estive di Saigon con gamberi e granchio servite con salsa HoisinRolle estive di Saigon con gamberi e granchio servite con salsa Hoisin10,50 CHF
- Insalata di frutti di mare SakuraInsalata di frutti di mare con gamberi, sgombro e polpo, servita con salsa SakuraInsalata di frutti di mare con gamberi, sgombro e polpo, servita con salsa Sakura17,00 CHF
- Insalata di gamberi tropicaliInsalata tropicale con gamberetti grigliati e avocado, servita con salsa di aceto al pompelmoInsalata tropicale con gamberetti grigliati e avocado, servita con salsa di aceto al pompelmo15,50 CHF
- Samurai di manzoManzo grigliato cotto al sangue, con un filo d'olio d'oliva e semi di sesamoManzo grigliato cotto al sangue, con un filo d'olio d'oliva e semi di sesamo23,50 CHF
- Insalata di radici di loto con Nam BôInsalata mista con gamberetti e loto, servita con salsa di pesce agrodolceInsalata mista con gamberetti e loto, servita con salsa di pesce agrodolce14,50 CHF
- Insalata di mangoInsalata mista con manzo e mango, servita con salsa di pesce agrodolceInsalata mista con manzo e mango, servita con salsa di pesce agrodolce14,50 CHF
- Insalata wakame di OsakaInsalata di alghe servita con salsa di sesamoInsalata di alghe servita con salsa di sesamo10,50 CHF
- Trio di tonno sakuraTre tipi di tonno: sashimi, grigliato a puntino e salsa piccanteTre tipi di tonno: sashimi, grigliato a puntino e salsa piccante21,00 CHF
- Tempura di gamberi rock14,50 CHF
- Involtini primavera Hanoi (2 pezzi)Involtini primavera con carne di maiale e verdure serviti con salsa di pesce agrodolceInvoltini primavera con carne di maiale e verdure serviti con salsa di pesce agrodolce9,50 CHF
- Involtini primavera di pollo Hanoi (2 pezzi)Involtini primavera con pollo e verdure serviti con salsa agrodolce a base di pesceInvoltini primavera con pollo e verdure serviti con salsa agrodolce a base di pesce9,50 CHF
- Involtini primavera vegetali zen (2 pezzi)Ravioli primavera vegetariani serviti con salsa agrodolce di pesceRavioli primavera vegetariani serviti con salsa agrodolce di pesce8,00 CHF
- Bánh cuôn thanh trì (2 pezzi)Ravioli arrotolati vietnamiti al vapore serviti con salsa di pesce agrodolceRavioli arrotolati vietnamiti al vapore serviti con salsa di pesce agrodolce10,50 CHF
- Buddha veggie in rotolo di riso (2 pezzi)Ravioli vegetali al vapore, serviti con salsa agrodolce di pesceRavioli vegetali al vapore, serviti con salsa agrodolce di pesce10,00 CHF
- Piatto sakura (7 pezzi)Gamberetti grigliati, Involtini primavera Hanoi, Involtini estiviGamberetti grigliati, Involtini primavera Hanoi, Involtini estivi27,50 CHF
- Zuppa di manzo Cho lonZuppa di polpette di manzo con verdure verdiZuppa di polpette di manzo con verdure verdi12,00 CHF
- Zuppa di pesce piccanteZuppa di frutti di mare piccante con verdureZuppa di frutti di mare piccante con verdure13,00 CHF
- Zucca misoPassato di fagioli, tofu e alghePassato di fagioli, tofu e alghe10,50 CHF

