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Sagano

Antipasti

  • Gyoza
    12,00 CHF
    Preparato con Pollo e verdure
  • Zuppa di miso
    6,00 CHF
    Zuppa di soia giapponese
  • Insalata di cetriolo e alga
    12,00 CHF
    Servito con vinaigrette
  • Tofu allo Zenzero
    9,00 CHF
    Tofu freddo con spezie e zenzero
  • Pollo impanato in stile giapponese
    16,00 CHF
  • Tofu agedashi
    12,00 CHF
    Tofu fritto
  • Fagioli edamame
    9,00 CHF
    Condito con yuzu, nanami togorashi e fleur de sel
  • Boeuf Tataki
    22,00 CHF
    Carne di manzo cruda affettata, servita con zenzero fresco, cipollotti e salsa ponzu

Dettagli dell’azienda

Sagano
Rue de Montbrillant 86
1202 Geneve
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