Piatti Principali
12 articoli- Lamm Tibs/Qlwa25,00 CHFAgnello preparato in burro fuso fatto in casa, spezie tradizionali con cipolle, berbere, paprika e pomodori
- Tibs di manzo/Qlwa25,00 CHFManzo preparato in burro fuso fatto in casa, spezie tradizionali con cipolle, Berbere, paprika e pomodori
- Gored Gored26,00 CHFCubetti di manzo crudo marinati, leggermente saltati con burro alle erbe fatto in casa, Awaze e arricchiti con spezie tradizionali; serviti in una padella di argilla.
- Zilzil Tibs27,50 CHFStrisce di vitello ben cotto con peperoni, cipolle, aglio, servite con spinaci, insalata e injera
- Firfir Tib / Frfr Qlwa25,00 CHFCubetti di manzo in burro speziato fatto in casa, saltati in padella con injera, preparati con cipolle, berbere, peperoni, aglio e pomodori
- Doro Wot / Derho23,00 CHFFusi di pollo e uovo sodo cotti in una salsa di pomodoro e cipolla leggermente piccante, preparati con cipolle, aglio, Berbere e spezie
- Key wot / Zighni24,00 CHFCubetti di manzo cotti in una salsa di cipolla-tomate leggermente piccante, preparata con pomodori, cipolle, Berbere e spezie; serviti con formaggio a strati fatto in casa su Injera.
- Vegi Special25,00 CHFCombinazione di Shiro, spinaci, lenticchie (gialle e rosse), cavolo e insalata
- Hamli / Gomen20,00 CHFCavolo riccio saltato con olio d'oliva, preparato con cipolle, aglio, spinaci e spezie.
- Birsin/ Misir Wot.20,00 CHFLenticchie rosse preparate secondo una ricetta di famiglia con cipolle, aglio, pomodori passati, peperoni, spezie e olio di girasole.
- Shiro20,00 CHFPiatto vegetariano nazionale - ceci macinati, cipolle, aglio, pomodori passati, spezie e olio di girasole
- Speciale Famiglia S32,00 CHFCombinazione di Shiro, costolette di manzo, agnello, spinaci di pollo, lenticchie (gialle e rosse), cavolo e insalata
Dettagli dell’azienda
S-Family Restaurant
Weststrasse 180
8003 Zürich
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