Antipasti e Insalate
15 articoli- Insalata verde (entrée)6,50 CHFInsalata verde
- Insalata mista (entrée)8,50 CHFPreparato con insalata verde, carote, mais e pomodori
- Insalata caprese (entrée)14,00 CHFPreparato con pomodori, mozzarella di bufala e basilico.
- Carpaccio di manzo (entrée)16,00 CHFPreparato con carne di manzo, rucola, scaglie di Grana e pomodorini
- Insalata vegana (piatto)23,00 CHFPreparato con insalata verde, carote, mais, pomodorini, peperoni grigliati, zucchine grigliate e melanzane grigliate.
- Insalata paesana (plat)22,00 CHFPreparato con insalata verde, carote, mais, pomodori ciliegia, uovo sodo, pancetta e crostini.
- Insalata caprese (piatto)22,00 CHFPreparato con pomodori, mozzarella di bufala e basilico
- Crudo e mozzarella di bufala (piatto)22,00 CHFPreparato con rucola, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
- Insalata César (piatto)23,00 CHFPreparato con insalata verde, pomodorini, pollo, crostini e scaglie di Grana.
- Carpaccio di Bresaola (piatto)27,00 CHFPreparato con bresaola, scaglie di Grana, rucola, condito con limone e olio d'oliva.
- Carpaccio di manzo (Piatto)25,00 CHFPreparato con carne di manzo, rucola, scaglie di Grana e pomodorini
- Antipasto di mare (Piatto)25,00 CHFPreparato con un mix di frutti di mare conditi con prezzemolo, limone e olio d'oliva.
- Insalata di polpo (Piatto)28,00 CHFPreparato con insalata di polpo condita con prezzemolo, limone e olio d'oliva.
- Involtini di melanzane (entrée)17,00 CHFRoulé di melanzane con bufala e prosciutto
- Involtini di melanzane (piatto)22,00 CHFRouleaux di melanzane con bufala e prosciutto crudo
Dettagli dell’azienda
Ristorante La Perla
Rue du Grand-Pré 52
1202 Genève
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