Antipasti e InsalateAntipasti e Insalate
15 articoli- Insalata verde (entrée)6,50 CHFInsalata verdeInsalata verde
- Insalata mista (entrée)8,50 CHFPreparato con insalata verde, carote, mais e pomodoriPreparato con insalata verde, carote, mais e pomodori
- Insalata caprese (entrée)14,00 CHFPreparato con pomodori, mozzarella di bufala e basilicoPreparato con pomodori, mozzarella di bufala e basilico
- Carpaccio di manzo (entrée)16,00 CHFPreparato con carne di manzo, rucola, scaglie di Grana e pomodoriniPreparato con carne di manzo, rucola, scaglie di Grana e pomodorini
- Insalata vegana (piatto)23,00 CHFPreparato con insalata verde, carote, mais, pomodorini, peperoni grigliati, zucchine grigliate e melanzane grigliatePreparato con insalata verde, carote, mais, pomodorini, peperoni grigliati, zucchine grigliate e melanzane grigliate
- Insalata paesana (piatto)22,00 CHFPreparato con insalata verde, carote, mais, pomodorini, uovo sodo, pancetta e crostiniPreparato con insalata verde, carote, mais, pomodorini, uovo sodo, pancetta e crostini
- Insalata caprese (piatto)22,00 CHFPreparato con pomodori, mozzarella di bufala e basilicoPreparato con pomodori, mozzarella di bufala e basilico
- Crudo e mozzarella di bufala (piatto)22,00 CHFPreparato con rucola, mozzarella di bufala e prosciutto crudoPreparato con rucola, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
- Insalata César (piatto)23,00 CHFPreparato con insalata verde, pomodorini, pollo, crostini e scaglie di GranaPreparato con insalata verde, pomodorini, pollo, crostini e scaglie di Grana
- Carpaccio di Bresaola (piatto)27,00 CHFPreparato con bresaola, scaglie di Grana, rucola, condita con limone e olio d'olivaPreparato con bresaola, scaglie di Grana, rucola, condita con limone e olio d'oliva
- Carpaccio di manzo (Piatto)25,00 CHFPreparato con carne di manzo, rucola, scaglie di Grana e pomodoriniPreparato con carne di manzo, rucola, scaglie di Grana e pomodorini
- Antipasto di mare (Piatto)25,00 CHFPreparato con un mix di frutti di mare conditi con prezzemolo, limone e olio d'olivaPreparato con un mix di frutti di mare conditi con prezzemolo, limone e olio d'oliva
- Insalata di polpo (Plat)28,00 CHFPreparato con insalata di polpo condita con prezzemolo, limone e olio d'olivaPreparato con insalata di polpo condita con prezzemolo, limone e olio d'oliva
- Involtini di melanzane (entrée)17,00 CHFRouleaux di melanzane con bufala e prosciuttoRouleaux di melanzane con bufala e prosciutto
- Involtini di melanzane (piatto)22,00 CHFRouleaux di melanzane con bufala e prosciutto crudoRouleaux di melanzane con bufala e prosciutto crudo
Dettagli dell’azienda
Ristorante La Perla
Rue du Grand-Pré 52
1202 Genève
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