Antipasti
19 articoli- Zuppa di Tsampa10,00 CHFPreparato con farina d'orzo tostato, carne macinata e burro.
- Momos di manzo (3 pezzi)10,00 CHFPreparato con ripieno di carne macinata e cipolla
- Momo vegetariano (3 pezzi)10,00 CHFPreparato con verdure, spinaci e formaggio di patate
- Shapaly (2 Pezzi)10,00 CHFPreparato con ripieni, carne macinata e verdure
- Velouté di Lenticchie Corallo10,00 CHFPreparato con lenticchie corail, pomodori, cipolle e panna.
- Zuppa di Pollo e Funghi10,00 CHFPreparato con pollo, funghi, mais e amido di mais
- Zuppa di Ravioli10,00 CHFPreparato con pollo, gamberi e un tipo di preparazione a scelta
- Insalata di cetrioli8,00 CHFPreparato con cetriolo, olio di sesamo, salsa di soia e arachidi.
- Zuppa di granchio12,00 CHFPreparato con carne di granchio, tofu e verdure
- Insalata di Verdure10,00 CHFPreparato con verdure, olio di sesamo e salsa vinaigrette.
- Involtini di Primavera (2 Pezzi)8,00 CHFVegetariano
- Spiedini di Pollo Satay (3 Pezzi)10,00 CHF
- Ravioli fatti in casa al Vapore con Gamberetti e Pollo (4 Pezzi)12,00 CHF
- Ravioli Gamberetti Pollo Grigliato (4 Pezzi)12,00 CHF
- Gyoza di Pollo10,00 CHFPreparato con piccoli ravioli grigliati a forma di mezzaluna.
- Edamame6,00 CHFPreparato con soia e sale
- Insalata10,00 CHFServito con preparazione a scelta
- Zuppa Miso7,00 CHFPreparato con tofu, wakame e erba cipollina
- Zuppa Miso ai Funghi8,00 CHFPreparato con Funghi, wakame, carota e erba cipollina
Dettagli dell’azienda
SHAMBALA Restaurant Tibétain
Route des Flumeaux 1
1008 Prilly
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