Antipasti
19 articoli- Toast di sesamo di Jampa (1 pezzo)6,50 CHFSpecialità tibetana - toast fritto di gamberetti al sesamo.
- Involtino Primavera Gigante (1 pezzo)8,50 CHFGrande, involtino primavera vegetariano fatto in casa preparato con ripieno di verdure asiatiche e servito con salsa a scelta
- Shabhalep6,00 CHFShabhalep è una specialità fatta in casa del Tibet, fritta e farcita con manzo macinato speziato e cipolle verdi.
- Ravioli di verdure Yun-Tun al fornoda 7,00 CHFI ravioli croccanti sono preparati con il nostro ripieno fatto in casa e serviti con una salsa a scelta.
- Ravioli Yun-Tun al pollo al fornoda 7,00 CHFI ravioli croccanti sono preparati con il nostro ripieno fatto in casa e serviti con la salsa a scelta.
- Involtini primavera (2 pezzi)6,50 CHFDue piccoli involtini primavera vegetariani
- Gyoza di verdure10,00 CHF6 pezzi di ravioli vegetariani croccanti
- Gyozas di pollo10,00 CHF6 pezzi di pollo croccante al forno
- Dim Sum Antipastida 7,00 CHFI nostri deliziosi antipasti sono dei dumplings misti serviti come antipasto, ripieni di pesce, gamberi, patate, verdure asiatiche e accompagnati da una salsa a piacere.
- Edamame6,50 CHFPer questa specialità giapponese, i fagioli di soia raccolti non maturi vengono cotti ancora sul rametto. I fagioli cotti sono un delizioso antipasto e si abbinano perfettamente alla birra.
- Chips di Gamberetti5,50 CHF
- Insalata Mista9,00 CHFLattuga iceberg preparata con cetrioli freschi, mais, carote, pomodori, cipolle croccanti e extra a scelta, servita con vinaigrette asiatica fatta in casa
- Zuppa cinese tradizionale con pollo7,00 CHFLa nostra zuppa di spezie è una specialità del Regno di Mezzo preparata con bambù, noodle di vetro e funghi.
- Zuppa Cinese Tradizionale7,00 CHFLa nostra zuppa speziata è una specialità del Regno di Mezzo, preparata con bambù, noodle di vetro, funghi e, a scelta, con pollo o vegetariani con verdure asiatiche.
- Zuppa Cinese Tradizionale con Verdure Asiatiche7,00 CHFLa nostra zuppa speziata è una specialità del Regno di Mezzo preparata con bambù, noodle di vetro e funghi.
- Zuppa di gnocchi alle verdure7,00 CHFRaffiniamo questa minestrone orientale con sesamo e cuciniamo i nostri ravioli fatti in casa ripieni di verdure asiatiche al suo interno.
- Zuppa di ravioli di pollo7,00 CHFQuesta minestra orientale è arricchita con sesamo e cuciniamo i nostri ravioli fatti in casa farciti con verdure asiatiche al suo interno.
- Kimchi piccolo5,00 CHFIl kimchi è un contorno tradizionale coreano. Le verdure (cavolo cinese, carota, porro, aglio) sono condite, marinate e fermentate.
- Kimchi Gross8,00 CHFIl kimchi è un contorno tradizionale coreano. Le verdure (cavolo napa, carota, porro, aglio) vengono condite, sottaceto e fermentate.
Dettagli dell’azienda
Restaurant Potala
Neuhardstrasse 20
4600 Olten
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