AntipastiAntipasti
12 articoli- Insalata Verde9,50 CHFInsalate di foglie croccanti preparate con il condimento della casaInsalate di foglie croccanti preparate con il condimento della casa
- Insalata Mista con Avocado14,50 CHFInsalata mista preparata con avocado, pomodori, cetriolo, carote, insalata mista e condimento a base di olio e acetoInsalata mista preparata con avocado, pomodori, cetriolo, carote, insalata mista e condimento a base di olio e aceto
- Tesoro dell'Inca14,90 CHFVariazione di insalata di quinoa preparata con insalata foglia, avocado, mais andino, pomodori, cetriolo e ravanelli.Variazione di insalata di quinoa preparata con insalata foglia, avocado, mais andino, pomodori, cetriolo e ravanelli.
- Hattrick de Causas14,90 CHFPurè di patate del Perù preparato con tonno marinato, polpo, gamberi e avocado.Purè di patate del Perù preparato con tonno marinato, polpo, gamberi e avocado.
- Crocchette di Ají de Gallina (2 pezzi)7,00 CHFCrocchette fatte in casa preparate in stile peruviano, ripiene di polloCrocchette fatte in casa preparate in stile peruviano, ripiene di pollo
- Crocchette di Aji de Gallina (4 pezzi)13,90 CHFCrocchette fatte in casa preparate secondo lo stile peruviano, ripiene di polloCrocchette fatte in casa preparate secondo lo stile peruviano, ripiene di pollo
- Yuca fritta11,90 CHFManioca fritta. Una radice della palma di yucca della famiglia degli asparagi preparata con salsa di crema di Rocoto.Manioca fritta. Una radice della palma di yucca della famiglia degli asparagi preparata con salsa di crema di Rocoto.
- Qualcosa da Sgranocchiare13,90 CHFTequeños fatti in casa preparati con pollo, manzo, verdure e mozzarellaTequeños fatti in casa preparati con pollo, manzo, verdure e mozzarella
- Cevichito (60g)17,90 CHFUn'insalata di pesce originaria del Perù, leggermente condita e cotta cruda per breve tempo nel succo di limone, preparata con branzino, insalata foglia e patate dolci e mais delle Ande.Un'insalata di pesce originaria del Perù, leggermente condita e cotta cruda per breve tempo nel succo di limone, preparata con branzino, insalata foglia e patate dolci e mais delle Ande.
- Anticuchos di cuore (2 pezzi)19,00 CHFSpiedini preparati in stile peruviano con cuore di manzo, serviti con patate e mais Mote.Spiedini preparati in stile peruviano con cuore di manzo, serviti con patate e mais Mote.
- Anticuchos di pollo (2 pezzi)22,00 CHFSpiedini grigliati preparati alla peruviana con pollo, serviti con patate e mais MoteSpiedini grigliati preparati alla peruviana con pollo, serviti con patate e mais Mote
- Anticuchos vegetariani (2 pezzi)19,00 CHFSpiedini grigliati preparati alla peruviana con peperoni, zucchine, melanzane, funghi, cipolle rosse, serviti con patate e mais MoteSpiedini grigliati preparati alla peruviana con peperoni, zucchine, melanzane, funghi, cipolle rosse, serviti con patate e mais Mote
Dettagli dell’azienda
Restaurant Papagei by Miski Takiy
Hinterlauben 4
9000 St. Gallen
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