Kleefeld TradizionaleKleefeld Tradizionale
- Pasta sfoglia con ragù di funghi (1 pezzo)Ripieno di ragù di funghi cremosoRipieno di ragù di funghi cremoso22,00 CHF
- Piatto di verdure con uovo frittoServito con una variazione di verdure di stagione (5 tipi) e rösti croccantiServito con una variazione di verdure di stagione (5 tipi) e rösti croccanti23,00 CHF
- Spätzli al formaggioPadella di Spätzli fatti in casa con verdure, funghi e formaggio fusoPadella di Spätzli fatti in casa con verdure, funghi e formaggio fuso23,00 CHF
- Piatto KleefeldServito con un plateau di affettati con prosciutto, speck crudo, salame, Bündnerfleisch e formaggioServito con un plateau di affettati con prosciutto, speck crudo, salame, Bündnerfleisch e formaggio23,50 CHF
- Cotoletta di maiale impanataSchnitzel (maiale) fritto dorato nel burro, servito con spicchi di limone e patatine croccantiSchnitzel (maiale) fritto dorato nel burro, servito con spicchi di limone e patatine croccanti25,00 CHF
- Risotto allo ZafferanoRisotto cremoso allo zafferano con una varietà di verdure, noci e formaggioRisotto cremoso allo zafferano con una varietà di verdure, noci e formaggio22,50 CHF
- Cordon bleu di maialeRipieno di carne di maiale, prosciutto e formaggio, servito con verdure fresche e patatine croccanti.Ripieno di carne di maiale, prosciutto e formaggio, servito con verdure fresche e patatine croccanti.30,50 CHF
- Costoletta di maialeCostoletta di maiale succulenta con burro alle erbe fatto in casa, servita con verdure di stagione e patatine croccantiCostoletta di maiale succulenta con burro alle erbe fatto in casa, servita con verdure di stagione e patatine croccanti30,50 CHF
- Cotoletta di maiale con salsa cremosa ai funghiTenere schnitzel di maiale in salsa cremosa di funghi, servito con un contorno a sceltaTenere schnitzel di maiale in salsa cremosa di funghi, servito con un contorno a scelta25,00 CHF