AntipastiAntipasti
- Hummus12,00 CHFCeci, tahini, succo di limone e olio d'olivaCeci, tahini, succo di limone e olio d'oliva
- Muhammara12,00 CHFPeperoni arrosto, noci, sciroppo di melograno e olio d'olivaPeperoni arrosto, noci, sciroppo di melograno e olio d'oliva
- Mutabbal12,00 CHFMelanzane grigliate, tahini, aglio e succo di limoneMelanzane grigliate, tahini, aglio e succo di limone
- Cetriolo con Yogurt10,00 CHFYogurt, cetrioli, menta e aglioYogurt, cetrioli, menta e aglio
- Insalata di Tabbouleh13,00 CHFPrezzemolo, pomodori, bulgur, menta e succo di limonePrezzemolo, pomodori, bulgur, menta e succo di limone
- Insalata Fattoush12,00 CHFInsalata mista, pane pita tostato, sommacco e dressing al melogranoInsalata mista, pane pita tostato, sommacco e dressing al melograno
- Warak Enab15,00 CHFFoglie di vite ripiene di riso, prezzemolo e pomodoriFoglie di vite ripiene di riso, prezzemolo e pomodori
- Kibbeh16,00 CHFBulgur, carne di manzo, cipolle e pinoliBulgur, carne di manzo, cipolle e pinoli
- Fatayer14,00 CHFPasta ripiena con spinaci, cipolle e sommaccoPasta ripiena con spinaci, cipolle e sommacco
- Batata Harra14,00 CHFPatate, aglio, coriandolo e pepePatate, aglio, coriandolo e pepe
- Msaqqa'a15,00 CHFMelanzane, pomodori, ceci, aglio e olio d'olivaMelanzane, pomodori, ceci, aglio e olio d'oliva
- Falafel17,00 CHFCece, prezzemolo, coriandolo, aglio e spezieCece, prezzemolo, coriandolo, aglio e spezie
- Piatto di Halloumi15,00 CHFServito con pomodori, cetrioli, olive e insalataServito con pomodori, cetrioli, olive e insalata
