Piatti PrincipaliPiatti Principali
- Bánh mì vegetariano18,50 CHFPreparato in una baguette con burro d'uovo, pâté vegetariano, erbe fresche, insalata e ripieno a sceltaPreparato in una baguette con burro d'uovo, pâté vegetariano, erbe fresche, insalata e ripieno a scelta
- Bún Bò Huế Chay21,50 CHFZuppa di noodle di riso vegetariana con manzo vegetariano, carne in scatola vegetariana, tofu, funghi shiitake, lemon grass, cipolle ed erbeZuppa di noodle di riso vegetariana con manzo vegetariano, carne in scatola vegetariana, tofu, funghi shiitake, lemon grass, cipolle ed erbe
- Bún chả giò21,50 CHFNoodles di riso con involtini primavera, erbe, insalata, verdure sott'aceto e salsa di pesce vegetarianaNoodles di riso con involtini primavera, erbe, insalata, verdure sott'aceto e salsa di pesce vegetariana
- Involtini primavera (5 pezzi)13,00 CHFPreparato con fogli di involtini primavera, tofu, fagioli mung, funghi shiitake, noodle di vetro e carotePreparato con fogli di involtini primavera, tofu, fagioli mung, funghi shiitake, noodle di vetro e carote
- Samosa (5 pezzi)13,00 CHFPreparato con patate, piselli, cocco, curry, carote e noodles di vetroPreparato con patate, piselli, cocco, curry, carote e noodles di vetro
- Bánh Bao Chay6,50 CHFDumpling vegetariani (Panini al vapore con funghi shiitake, noodle di vetro, carote)Dumpling vegetariani (Panini al vapore con funghi shiitake, noodle di vetro, carote)
- Noodle croccanti con costolette morbide fritte21,50 CHFNoodles di riso con tofu croccante, carote, cetriolo, insalata di erbe, salsa di soiaNoodles di riso con tofu croccante, carote, cetriolo, insalata di erbe, salsa di soia
- Noodles di manzo vegetariano saltati21,50 CHFTagliatelle di riso con manzo vegano Insalata di erbe, salsa di soiaTagliatelle di riso con manzo vegano Insalata di erbe, salsa di soia
- Riso Fritto10,50 CHFRiso fritto (Uova, carote, piselli)Riso fritto (Uova, carote, piselli)
- Involtini primavera vegetariani (2 pezzi)10,50 CHFInvoltini estivi (vermicelli di riso, tofu, formaggio di carne vegano, insalata di erbe, arachidi, salsa hoisin)Involtini estivi (vermicelli di riso, tofu, formaggio di carne vegano, insalata di erbe, arachidi, salsa hoisin)
- Curry Vegetariano (Noodle)21,50 CHFCurry con Noodles di Riso (Tofu, Funghi, Carote, Patate, Ceci, Latte di Cocco)Curry con Noodles di Riso (Tofu, Funghi, Carote, Patate, Ceci, Latte di Cocco)
- Banana Fritta6,50 CHFBanana FrittaBanana Fritta
- Curry Vegetariano (Riso)21,50 CHFCurry con Riso (Tofu, Funghi, Carote, Patate, Ceci, Latte di cocco)Curry con Riso (Tofu, Funghi, Carote, Patate, Ceci, Latte di cocco)
- Tofu e Melanzana con Riso21,50 CHFTofu e Melanzana con RisoTofu e Melanzana con Riso
