Le Icone | I ClassiciLe Icone | I Classici
I nostri piatti preferiti di sempre, testati e amati.I nostri piatti preferiti di sempre, testati e amati.
- Anatra Peking con verdure al curry e riso 北京鸭Sottili fette di anatra di Pechino su un letto di verdure al curry di cocco composto da carote, zucchine, broccolo e cavolfiore. Servito con una salsa dolce d'anatra. Include riso.Sottili fette di anatra di Pechino su un letto di verdure al curry di cocco composto da carote, zucchine, broccolo e cavolfiore. Servito con una salsa dolce d'anatra. Include riso.32,90 CHF
- Pollo dolce e sour al limone con riso 酸甜鸡Knusprig frittierte Hähnchenstücke, umhüllt von unserer hausgemachten Zitrus-Sauce aus Orangen, Zitronen und Tomaten. Verfeinert mit Paprika und saftigen Ananasstücken. Inklusive Reis. Hinweis: Damit das Hähnchen so knusprig wie möglich bei Ihnen ankommt, liefern wir die Sauce separat. Bitte gießen Sie diese erst kurz vor dem Verzehr über das Fleisch.Knusprig frittierte Hähnchenstücke, umhüllt von unserer hausgemachten Zitrus-Sauce aus Orangen, Zitronen und Tomaten. Verfeinert mit Paprika und saftigen Ananasstücken. Inklusive Reis. Hinweis: Damit das Hähnchen so knusprig wie möglich bei Ihnen ankommt, liefern wir die Sauce separat. Bitte gießen Sie diese erst kurz vor dem Verzehr über das Fleisch.24,90 CHF
- Manzo al Pepe Nero con RisoZarte Streifen von Schweizer Rindfleisch, zusammen mit knackigen Paprikastücken und Zwiebeln im traditionellen Wok bei extremer Hitze angebraten. Erst durch das „Wok-Hei“ entfaltet der aromatische schwarze Pfeffer seine volle Würze und verbindet sich perfekt mit dem saftigen Fleisch. Ein herzhafter Klassiker. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.Zarte Streifen von Schweizer Rindfleisch, zusammen mit knackigen Paprikastücken und Zwiebeln im traditionellen Wok bei extremer Hitze angebraten. Erst durch das „Wok-Hei“ entfaltet der aromatische schwarze Pfeffer seine volle Würze und verbindet sich perfekt mit dem saftigen Fleisch. Ein herzhafter Klassiker. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.27,90 CHF
- Pollo Kung Pao con RisoPreparato con noci di anacardi, zucchine e carote.Preparato con noci di anacardi, zucchine e carote.27,90 CHF
- Pollo al curry Coco con risoZarte Streifen von saftigem Hühnerfleisch, in butter goldbraun angebraten und in einer Komposition aus reichhaltiger Kokosmilch und aromatischem rotem Curry verfeinert. Die Verbindung von Butter und Kokos sorgt für ein besonders samtiges Mundgefühl und ein exzellentes Aroma. Geschmacksprofil: Cremig und vollmundig mit einer ganz dezenten, sehr milden Curry-Schärfe. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.Zarte Streifen von saftigem Hühnerfleisch, in butter goldbraun angebraten und in einer Komposition aus reichhaltiger Kokosmilch und aromatischem rotem Curry verfeinert. Die Verbindung von Butter und Kokos sorgt für ein besonders samtiges Mundgefühl und ein exzellentes Aroma. Geschmacksprofil: Cremig und vollmundig mit einer ganz dezenten, sehr milden Curry-Schärfe. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.29,90 CHF
- Manzo al Curry di BurroFeine Streifen von Schweizer Rindfleisch, in erstklassiger Schweizer Butter zart angebraten und in einer Komposition aus reichhaltiger Kokosmilch und aromatischem rotem Curry verfeinert. Die Verbindung von Butter und Kokos sorgt für ein besonders samtiges Mundgefühl und ein exzellentes Aroma. Geschmacksprofil: Cremig und vollmundig mit einer ganz dezenten, sehr milden Curry-Schärfe. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.Feine Streifen von Schweizer Rindfleisch, in erstklassiger Schweizer Butter zart angebraten und in einer Komposition aus reichhaltiger Kokosmilch und aromatischem rotem Curry verfeinert. Die Verbindung von Butter und Kokos sorgt für ein besonders samtiges Mundgefühl und ein exzellentes Aroma. Geschmacksprofil: Cremig und vollmundig mit einer ganz dezenten, sehr milden Curry-Schärfe. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.29,90 CHF
- Mapo Tofu 麻婆豆腐Tofu tenero nella leggendaria pasta di fagioli fermentati di Pixian – l'anima della cucina del Sichuan. Con cubetti di peperoni colorati e riso. Leggermente piccante (solo un accenno di piccantezza).Tofu tenero nella leggendaria pasta di fagioli fermentati di Pixian – l'anima della cucina del Sichuan. Con cubetti di peperoni colorati e riso. Leggermente piccante (solo un accenno di piccantezza).25,90 CHFVeganoVegetariano
- Curry di Coco VerdureSalsa fatta in casa a base di latte di cocco cremoso e curry rosso, particolarmente delicata. Con zucchine fresche, carote, broccoli e cavolfiori. Leggermente piccante. Servita con riso al vapore.Salsa fatta in casa a base di latte di cocco cremoso e curry rosso, particolarmente delicata. Con zucchine fresche, carote, broccoli e cavolfiori. Leggermente piccante. Servita con riso al vapore.24,90 CHFVeganoVegetariano
- Verdure miste saltatePreparato con broccoli, cavolfiori, cetrioli e carote - saltato croccante con salsa di soia e spezie tradizionali.Preparato con broccoli, cavolfiori, cetrioli e carote - saltato croccante con salsa di soia e spezie tradizionali.24,90 CHF
- Melanzana fritta aromaticaMelanzana croccante preparata in una salsa segreta dolce-salata.Melanzana croccante preparata in una salsa segreta dolce-salata.24,90 CHF
- Manzo Kung Pao con RisoZarte Streifen von Schweizer Rindfleisch, im Wok angebraten mit der traditionellen, fermentierten Pixian-Sojabohnenpaste (Doubanjiang) und hochwertiger Sojasauce. Durch die hohe Hitze wird das Fleisch außen versiegelt und bleibt innen besonders saftig. Ergänzt mit knackigem Gemüse und edlen Cashewkernen für ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis. Geschmacksprofil: Herzhaft und aromatisch mit einer ganz dezenten, sehr milden Schärfe. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.Zarte Streifen von Schweizer Rindfleisch, im Wok angebraten mit der traditionellen, fermentierten Pixian-Sojabohnenpaste (Doubanjiang) und hochwertiger Sojasauce. Durch die hohe Hitze wird das Fleisch außen versiegelt und bleibt innen besonders saftig. Ergänzt mit knackigem Gemüse und edlen Cashewkernen für ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis. Geschmacksprofil: Herzhaft und aromatisch mit einer ganz dezenten, sehr milden Schärfe. Serviert mit einer Portion gedämpftem Reis.29,90 CHF
- Riso Jasmine ExtraRiso Jasmine ExtraRiso Jasmine Extra3,90 CHF

