BurgerBurger
- Parma incontra TaleggioHamburger rosa di manzo Schrofen da 160g in bun di brioche con prosciutto di Parma, Taleggio, insalata di erbe, senape ai fichi e maionese alla senape e mieleHamburger rosa di manzo Schrofen da 160g in bun di brioche con prosciutto di Parma, Taleggio, insalata di erbe, senape ai fichi e maionese alla senape e miele28,50 CHF
- Hamburger di Manzo PremiumSpalla di manzo brasata tenera in un bun di brioche con uovo, cheddar, pico de gallo, confit di cipolla e bacon, aioli e cipolle croccanti.Spalla di manzo brasata tenera in un bun di brioche con uovo, cheddar, pico de gallo, confit di cipolla e bacon, aioli e cipolle croccanti.28,50 CHF
- Edizione autunnale del G.O.A.T.Hamburger di carne di Schrofenrind arrosto rosa in bun brioche con formaggio di capra caramellato, zucca butternut, confettura di prugne con bacon e cipolla, insalata e maionese al miele e senapeHamburger di carne di Schrofenrind arrosto rosa in bun brioche con formaggio di capra caramellato, zucca butternut, confettura di prugne con bacon e cipolla, insalata e maionese al miele e senapeda 27,00 CHF
- Scatola e formaggioPreparato con pan brioche, hamburger cotto rosa di carne bovina Schrofen, formaggio raclette, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolle rosse, crescione e salsa cocktailPreparato con pan brioche, hamburger cotto rosa di carne bovina Schrofen, formaggio raclette, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolle rosse, crescione e salsa cocktail20,50 CHF
- Formaggio al ChiliPreparato con bun di brioche, hamburger rosa di manzo Schrofen, pancetta, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolle rosse, salsa chili cheese e crescionePreparato con bun di brioche, hamburger rosa di manzo Schrofen, pancetta, lattuga, pomodori, cetrioli, cipolle rosse, salsa chili cheese e crescione24,00 CHF
- Scatola e Baconhamburger rosato di manzo Schrofen in un bun brioche con bacon, formaggio raclette, lattuga, pomodoro, cetriolini, cipolla rossa, salsa cocktail e crescionehamburger rosato di manzo Schrofen in un bun brioche con bacon, formaggio raclette, lattuga, pomodoro, cetriolini, cipolla rossa, salsa cocktail e crescione22,50 CHF
- El TruffoPreparato con un hamburger di manzo Schrofen arrostito rosa in un panino brioche con uovo, lattuga, pomodoro, cipolle fritte, cetriolini, maionese al tartufo e crescionePreparato con un hamburger di manzo Schrofen arrostito rosa in un panino brioche con uovo, lattuga, pomodoro, cipolle fritte, cetriolini, maionese al tartufo e crescione24,50 CHF
- Texas BBQPreparato con un hamburger cottura rosa di manzo Schrofen in un pan brioche, con anelli di cipolla, formaggio raclette, pancetta e salsa BBQPreparato con un hamburger cottura rosa di manzo Schrofen in un pan brioche, con anelli di cipolla, formaggio raclette, pancetta e salsa BBQ22,50 CHF
- Scatola PulledPreparato con pulled pork, insalata di cavolo, lattuga, cetriolo, salsa BBQ, cipolla rossa in un panino briochePreparato con pulled pork, insalata di cavolo, lattuga, cetriolo, salsa BBQ, cipolla rossa in un panino brioche20,50 CHF
- Simply Boxhamburger rosa di 160g di manzo Schrofen in un bun brioche con salsa cocktail, lattuga, cipolle rosse, cetrioli e crescionehamburger rosa di 160g di manzo Schrofen in un bun brioche con salsa cocktail, lattuga, cipolle rosse, cetrioli e crescione19,50 CHF
- EldoradoHamburger rosa di manzo Schrofen in un bun brioche con pulled pork, bacon, maionese al miele e senape, formaggio cheddar e cipolle croccantiHamburger rosa di manzo Schrofen in un bun brioche con pulled pork, bacon, maionese al miele e senape, formaggio cheddar e cipolle croccanti25,50 CHF

