Menu di pranzoMenu di pranzo
22 articoliDisponibile solo a pranzoDisponibile solo a pranzo
- Edamame (vegan, senza glutine)7,50 CHFGiovani fagioli di soia con Fleur de SelGiovani fagioli di soia con Fleur de Sel
- Gyoza di verdure (vegan) (5 pezzi)13,00 CHFRavioli ripieni di verdure, serviti con salsa piccante.Ravioli ripieni di verdure, serviti con salsa piccante.
- Gyoza di pollo (5 pezzi)14,00 CHFRavioli ripieni di pollo, serviti con una salsa piccante per intingereRavioli ripieni di pollo, serviti con una salsa piccante per intingere
- Bento-box 'tori nanban'29,00 CHFCarne di coscia di pollo fritta marinata in salsa agrodolce, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoCarne di coscia di pollo fritta marinata in salsa agrodolce, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Menu-set 'niku udon'29,00 CHFZuppa di noodles Udon preparata con manzo, servita con un contorno di verdure e insalataZuppa di noodles Udon preparata con manzo, servita con un contorno di verdure e insalata
- Set menu 'zukedon'31,00 CHFSalmone crudo marinato, avocado, gomawakame ed edamame su riso sushi, servito con un'insalata piccola e zuppa di misoSalmone crudo marinato, avocado, gomawakame ed edamame su riso sushi, servito con un'insalata piccola e zuppa di miso
- Menu set 'vegi futomaki (sushi)' (vegano)27,00 CHFRotolo di sushi con avocado, cetriolo, carota, kampyo, servito con insalata e zuppa di misoRotolo di sushi con avocado, cetriolo, carota, kampyo, servito con insalata e zuppa di miso
- Menu Set 'tofu & yasai ankake don' (vegan)27,00 CHFTofu e verdure saltati preparati in salsa fatta in casa, serviti con riso, insalata e zuppa di miso.Tofu e verdure saltati preparati in salsa fatta in casa, serviti con riso, insalata e zuppa di miso.
- Set menu 'karifurawa no karaage' (vegan, senza glutine)27,00 CHFCavolfiore fritto con salsa chili mayo, servito con riso, contorni di verdure, insalata e zuppa di misoCavolfiore fritto con salsa chili mayo, servito con riso, contorni di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'tori no Shogayaki'29,00 CHFCarne di coscia di pollo saltata in salsa di zenzero e soia fatta in casa, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso.Carne di coscia di pollo saltata in salsa di zenzero e soia fatta in casa, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso.
- Bento-Box 'ebi furay'29,00 CHFGamberetti fritti con salsa tartara, serviti con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoGamberetti fritti con salsa tartara, serviti con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento box ‘gyu yakiniku’29,00 CHFFette di entrecôte di manzo in salsa yakiniku fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso.Fette di entrecôte di manzo in salsa yakiniku fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso.
- Menu set ‘nasu dengaku’ (vegano)27,00 CHFMelanzane al forno con glassa di miso, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa misoMelanzane al forno con glassa di miso, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa miso
- Bento-Box 'torikatsu'29,00 CHFPetto di pollo impanato con salsa tonkatsu, servito con una piccola insalata di cavolo bianco, riso, contorno di verdure e zuppa di misoPetto di pollo impanato con salsa tonkatsu, servito con una piccola insalata di cavolo bianco, riso, contorno di verdure e zuppa di miso
- Menu-Set 'beji no Yakisoba' (vegano)27,00 CHFNoodles saltati con verdure e salsa fatta in casa, serviti con insalata e zuppa di misoNoodles saltati con verdure e salsa fatta in casa, serviti con insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'shake no mizoreni'29,00 CHFFilet di salmone in brodo dashi con rafano grattugiato, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoFilet di salmone in brodo dashi con rafano grattugiato, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'gyu no Shogayaki'29,00 CHFFettine di rib eye preparate in salsa di soia al zenzero fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoFettine di rib eye preparate in salsa di soia al zenzero fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Menu Set 'tofu no Teriyaki' (vegano)27,00 CHFTofu saltato in salsa teriyaki allo zenzero, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoTofu saltato in salsa teriyaki allo zenzero, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'tonkatsu'29,00 CHFCotoletta di maiale impanata con salsa tonkatsu e piccola insalata di cavolo bianco, con riso, contorno di verdure e zuppa di misoCotoletta di maiale impanata con salsa tonkatsu e piccola insalata di cavolo bianco, con riso, contorno di verdure e zuppa di miso
- Menu-Set 'yaki Udon'27,00 CHFUdon spessi saltati con verdure in salsa fatta in casa, serviti con insalata e zuppa di misoUdon spessi saltati con verdure in salsa fatta in casa, serviti con insalata e zuppa di miso
Dettagli dell’azienda
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Sempacherstrasse 7
4053 Basel
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