Menu di pranzoMenu di pranzo
24 articoliDisponibile solo a pranzoDisponibile solo a pranzo
- Edamame (vegano, senza glutine)7,50 CHFGiovani soia con Fleur de SelGiovani soia con Fleur de Sel
- Gyoza di verdure (vegano) (5 pezzi)13,00 CHFRavioli ripieni di verdure, serviti con una salsa piccante per intingereRavioli ripieni di verdure, serviti con una salsa piccante per intingere
- Gyoza di pollo (5 pezzi)14,00 CHFRavioli ripieni di pollo, serviti con una salsa piccanteRavioli ripieni di pollo, serviti con una salsa piccante
- Bento-box 'tori nanban'29,00 CHFCarne di coscia di pollo fritta marinata in salsa agrodolce, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoCarne di coscia di pollo fritta marinata in salsa agrodolce, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Menu-set 'niku udon'29,00 CHFZuppa di noodle Udon preparata con manzo, servita con un contorno di verdure e insalataZuppa di noodle Udon preparata con manzo, servita con un contorno di verdure e insalata
- Menu-set 'zukedon'31,00 CHFSalmone crudo marinato, avocado, gomawakame e edamame su riso sushi, servito con una piccola insalata e zuppa di misoSalmone crudo marinato, avocado, gomawakame e edamame su riso sushi, servito con una piccola insalata e zuppa di miso
- Set menu 'vegi futomaki (sushi)' (vegano)27,00 CHFInvoltino di sushi con avocado, cetriolo, carota, kampyo, servito con insalata e zuppa di misoInvoltino di sushi con avocado, cetriolo, carota, kampyo, servito con insalata e zuppa di miso
- Menu Set 'tofu & yasai ankake don' (vegan)27,00 CHFTofu fritto e verdure preparati in salsa fatta in casa, serviti con riso, insalata e zuppa di misoTofu fritto e verdure preparati in salsa fatta in casa, serviti con riso, insalata e zuppa di miso
- Menu set 'Karifurawa no Karaage' (vegano, senza glutine)27,00 CHFCavolfiore fritto con salsa chili mayo, servito con riso, contorni di verdure, insalata e zuppa di misoCavolfiore fritto con salsa chili mayo, servito con riso, contorni di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'tori no Shogayaki'29,00 CHFCarne di coscia di pollo saltata con salsa di soia e zenzero fatta in casa, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoCarne di coscia di pollo saltata con salsa di soia e zenzero fatta in casa, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'ebi furay'29,00 CHFGamberetti fritti con salsa tartara, serviti con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa misoGamberetti fritti con salsa tartara, serviti con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa miso
- Bento-box 'gyu yakiniku'29,00 CHFStrisce di entrecôte di manzo in salsa yakiniku fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoStrisce di entrecôte di manzo in salsa yakiniku fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Menu-set 'nasu dengaku' (vegano)27,00 CHFMelanzana al forno con glassa di miso, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoMelanzana al forno con glassa di miso, servita con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'torikatsu'29,00 CHFPetto di pollo impanato con salsa tonkatsu e una piccola insalata di cavolo bianco, servito con riso, contorno di verdure e zuppa di misoPetto di pollo impanato con salsa tonkatsu e una piccola insalata di cavolo bianco, servito con riso, contorno di verdure e zuppa di miso
- Menu-Set 'beji no Yakisoba' (vegano)27,00 CHFNoodles saltati in padella con verdure e salsa fatta in casa, serviti con un'insalata e una zuppa di misoNoodles saltati in padella con verdure e salsa fatta in casa, serviti con un'insalata e una zuppa di miso
- Bento Box 'shake no mizoreni'29,00 CHFFilet di salmone in brodo dashi con ravanello grattugiato, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoFilet di salmone in brodo dashi con ravanello grattugiato, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento Box 'gyu no Shogayaki'29,00 CHFFette di rib eye preparate in salsa di soia al ginger fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoFette di rib eye preparate in salsa di soia al ginger fatta in casa, servite con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Set Menu 'tofu no Teriyaki' (vegano)27,00 CHFTofu saltato in salsa teriyaki allo zenzero, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di misoTofu saltato in salsa teriyaki allo zenzero, servito con riso, contorno di verdure, insalata e zuppa di miso
- Bento-Box 'tonkatsu'29,00 CHFCotoletta di maiale impanata con salsa tonkatsu e piccola insalata di cavolo bianco, accompagnata da riso, contorno di verdure e zuppa di misoCotoletta di maiale impanata con salsa tonkatsu e piccola insalata di cavolo bianco, accompagnata da riso, contorno di verdure e zuppa di miso
- Set Menu 'yaki Udon'27,00 CHFUdon spessi saltati con verdure in salsa fatta in casa, serviti con insalata e zuppa di misoUdon spessi saltati con verdure in salsa fatta in casa, serviti con insalata e zuppa di miso
Dettagli dell’azienda
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Sempacherstrasse 7
4053 Basel
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