Meze fredde e caldeMeze fredde e calde
- FattoushInsalata verde, pomodori, menta fresca, sumac, pepperoni, cetriolo (speziatura libanese), paneInsalata verde, pomodori, menta fresca, sumac, pepperoni, cetriolo (speziatura libanese), pane13,50 CHF
- TabbouléPreparato con prezzemolo tritato, menta, pomodori, cipolle, bulgur (grano), olio d'oliva e succo di limonePreparato con prezzemolo tritato, menta, pomodori, cipolle, bulgur (grano), olio d'oliva e succo di limone15,00 CHFVeganoVegetariano
- Hummus TahiniPreparato con ceci libanesi tradizionali, salsa tahini, limone e olio d'oliva fatti in casaPreparato con ceci libanesi tradizionali, salsa tahini, limone e olio d'oliva fatti in casa13,00 CHFVegetariano
- Hummus BeirutyHummus tradizionale arricchito con prezzemolo e cuminoHummus tradizionale arricchito con prezzemolo e cumino13,00 CHFVeganoVegetariano
- Hummus bi LahmeHummus con tahini, guarnito con carne macinata e nociHummus con tahini, guarnito con carne macinata e noci16,00 CHFVeganoVegetariano
- MoutabbalPreparato con melanzane arrosto, salsa di tahini, succo di limone e olio d'olivaPreparato con melanzane arrosto, salsa di tahini, succo di limone e olio d'oliva14,50 CHFVegetariano
- Muhammara (piccante)Preparato con peperoni, noci, salsa di melograno, tahini, olio d'oliva e cuminoPreparato con peperoni, noci, salsa di melograno, tahini, olio d'oliva e cumino16,00 CHF
- Baba GhanoujPreparato con melanzane grigliate, salsa di melagrana, cipolle e pomodoriPreparato con melanzane grigliate, salsa di melagrana, cipolle e pomodori14,50 CHFVeganoVegetariano
- LabnehPreparato con yogurt filtrato e olio d'olivaPreparato con yogurt filtrato e olio d'oliva12,50 CHFVegetariano
- Labneh all'aglioPreparato con yogurt filtrato, olio d'oliva e menta essiccataPreparato con yogurt filtrato, olio d'oliva e menta essiccata13,50 CHFVegetariano
- Warak Inab (6 pezzi)Foglie di vite ripiene con riso, pomodori, prezzemolo, succo di limone e olio d'olivaFoglie di vite ripiene con riso, pomodori, prezzemolo, succo di limone e olio d'oliva11,50 CHFVeganoVegetariano
- Warak Inab (12 pezzi)Foglie di vite ripiene con riso, pomodori, prezzemolo, succo di limone e olio d'olivaFoglie di vite ripiene con riso, pomodori, prezzemolo, succo di limone e olio d'oliva22,00 CHFVeganoVegetariano
- Sambousik con carne (3 pezzi)Fagottini di carne macinata (manzo) con cipolle e pinoliFagottini di carne macinata (manzo) con cipolle e pinoli12,00 CHF
- Sambousik con carne (6 pezzi)Fagottini di carne macinata (manzo) con cipolle e pinoliFagottini di carne macinata (manzo) con cipolle e pinoli21,50 CHF
- Panino al formaggio (3 pezzi)Fagottini di formaggio con semi neriFagottini di formaggio con semi neri11,00 CHFVegetariano
- Panino al formaggio (6 pezzi)Sacchetti di formaggio con mentaSacchetti di formaggio con menta21,00 CHFVegetariano
- Fatayer agli spinaci (3 pezzi)Fagottini di pasta ripieni di spinaci con cipolle, pomodori, sommacco e spezieFagottini di pasta ripieni di spinaci con cipolle, pomodori, sommacco e spezie11,50 CHFVeganoVegetariano
- Fatayer agli spinaci (6 pezzi)Fagottini di spinaci con cipolle, pomodori, sommacco e spezieFagottini di spinaci con cipolle, pomodori, sommacco e spezie22,00 CHFVeganoVegetariano
- Kebbeh (3 pezzi)Polpette (manzo) con cipolle, pinoli e bulgurPolpette (manzo) con cipolle, pinoli e bulgur13,00 CHF
- Kebbeh (6 pezzi)Polpette di carne macinata (manzo) con cipolle, pinoli e bulgurPolpette di carne macinata (manzo) con cipolle, pinoli e bulgur24,00 CHF