Piatti da CondividerePiatti da Condividere
- Acqua54,00 CHFServito con salmone affumicato norvegese, uova di salmone Keta, sardine vintage, coulis di pomodoro, schiuma di rafano e ravanelli sott'acetoServito con salmone affumicato norvegese, uova di salmone Keta, sardine vintage, coulis di pomodoro, schiuma di rafano e ravanelli sott'aceto
- La Valaisanne36,00 CHFSpecialità di carne secca Walliser, verdure sottaceto, chutney fatto in casa e cipolle BorettaneSpecialità di carne secca Walliser, verdure sottaceto, chutney fatto in casa e cipolle Borettane
- Il Formaggio (piccolo)16,00 CHFSpecialità di formaggi locali e internazionali, servite con chutney fatto in casaSpecialità di formaggi locali e internazionali, servite con chutney fatto in casa
- Il Formaggio (medio)26,00 CHFSpecialità di formaggio locali e internazionali, servite con chutney fatto in casaSpecialità di formaggio locali e internazionali, servite con chutney fatto in casa
- Il Formaggio (gross)36,00 CHFSpecialità di formaggio locali e internazionali, servite con chutney fatto in casaSpecialità di formaggio locali e internazionali, servite con chutney fatto in casa
- Selezione Antipasti 1 Persona18,00 CHFTre varietà di antipasti freschi e fatti in casa dalla nostra vetrina deliTre varietà di antipasti freschi e fatti in casa dalla nostra vetrina deli
- Selezione Antipasti per 2 persone36,00 CHFUna selezione di sei antipasti freschi e fatti in casa dalla nostra vetrina DeliUna selezione di sei antipasti freschi e fatti in casa dalla nostra vetrina Deli
- I Bao Buns22,00 CHFPanino al vapore con manzo sfilacciato, cetriolo e coriandolo, accompagnato da kimchi piccantePanino al vapore con manzo sfilacciato, cetriolo e coriandolo, accompagnato da kimchi piccante
- Vegi Bao Buns22,00 CHFCon funghi oyster king, cetrioli, maionese al peperoncino e kimchiCon funghi oyster king, cetrioli, maionese al peperoncino e kimchiVegetariano
