InsalateInsalate
- Insalata di avocado e halloumiPreparato con formaggio di capra cipriota grigliato fresco, avocado, semi di melograno, menta fresca, succose pomodorini e crostini tostati. Servito con vinaigrette balsamica rosa.Preparato con formaggio di capra cipriota grigliato fresco, avocado, semi di melograno, menta fresca, succose pomodorini e crostini tostati. Servito con vinaigrette balsamica rosa.19,00 CHF
- Insalata del contadino francesePreparato con formaggio di capra francese tiepido, noci, uva, melone miele, pomodorini e semi di girasole. Servito con condimento al miele e senape fatto in casa.Preparato con formaggio di capra francese tiepido, noci, uva, melone miele, pomodorini e semi di girasole. Servito con condimento al miele e senape fatto in casa.24,00 CHF
- Insalata Chili di Pollo ClassicaPreparato con insalata mista di campo con strisce di pollo marinate in polvere di chili e miele, accompagnato da salsa della casa.Preparato con insalata mista di campo con strisce di pollo marinate in polvere di chili e miele, accompagnato da salsa della casa.25,00 CHF
- Insalata nizzardaQuesta fresca insalata si caratterizza per le foglie di rucola croccanti, pomodorini succosi, tonno, uova sode, patate, olive e fagiolini croccanti. È completata da un leggero condimento al limone e olio d'oliva.Questa fresca insalata si caratterizza per le foglie di rucola croccanti, pomodorini succosi, tonno, uova sode, patate, olive e fagiolini croccanti. È completata da un leggero condimento al limone e olio d'oliva.20,00 CHF