Mezze freddeMezze fredde
10 articoli- Hummus13,00 CHFPreparato con ceci frullati con salsa di sesamo, limone e olio d'olivaPreparato con ceci frullati con salsa di sesamo, limone e olio d'oliva
- Baba Ghanoush13,00 CHFPreparato con melanzane frullate con salsa di sesamo, olio d'oliva e spezie orientali.Preparato con melanzane frullate con salsa di sesamo, olio d'oliva e spezie orientali.
- Muhammara14,00 CHFPreparato con peperoni rossi arrostiti frullati con noci e sciroppo di melogranoPreparato con peperoni rossi arrostiti frullati con noci e sciroppo di melograno
- Jajik13,00 CHFPreparato con yogurt, cetrioli e mentaPreparato con yogurt, cetrioli e menta
- Warak Enab14,00 CHFPreparato con foglie di vite ripiene di riso e verdurePreparato con foglie di vite ripiene di riso e verdure
- Makdous11,00 CHFPreparato con melanzane sott'aceto farcite con noci e peperoncini piccantiPreparato con melanzane sott'aceto farcite con noci e peperoncini piccanti
- Zaytun8,00 CHFPreparato con olive orientaliPreparato con olive orientali
- Fattusch15,00 CHFPreparato con lattuga iceberg, carote, pomodori e dadini di cetriolo, delicatamente conditi con olio d'oliva, succo di limone, pezzi di pane tostato e sciroppo di melagranaPreparato con lattuga iceberg, carote, pomodori e dadini di cetriolo, delicatamente conditi con olio d'oliva, succo di limone, pezzi di pane tostato e sciroppo di melagrana
- Tabulè15,00 CHFPreparato con insalata di bulgur, prezzemolo tritato finemente, menta fresca, cetriolo e pomodori a cubetti.Preparato con insalata di bulgur, prezzemolo tritato finemente, menta fresca, cetriolo e pomodori a cubetti.
- Labneh14,00 CHFPreparato con formaggio fresco, olio d'oliva e spezie aromatiche (Zatar)Preparato con formaggio fresco, olio d'oliva e spezie aromatiche (Zatar)
Dettagli dell’azienda
Le Passage
Cordulapassage 1
5400 Baden
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