MezzésMezzés
- Houmous11,00 CHFPurè di ceci e olio d'olivaPurè di ceci e olio d'oliva
- Moutabal13,00 CHFCaviale di melanzane e olio d'olivaCaviale di melanzane e olio d'oliva
- Kebbeh con carne6,00 CHFPolpette di bulgur farcite con carne macinata "manzo" e pinoliPolpette di bulgur farcite con carne macinata "manzo" e pinoli
- Kebbeh vegetariano6,00 CHFPolpette di bulgur, verdure e nociPolpette di bulgur, verdure e noci
- Foglie di vite (4 pezzi)11,00 CHFFogli di vite ripieni di riso, cipolle, prezzemolo, pomodori e succo di limoneFogli di vite ripieni di riso, cipolle, prezzemolo, pomodori e succo di limone
- Labneh11,00 CHFCrema di yogurt, olio d'oliva, menta essiccata e un pizzico di saleCrema di yogurt, olio d'oliva, menta essiccata e un pizzico di sale
- Tabbouleh14,00 CHFBulgur, pomodori, prezzemolo, cipolle, succo di limone e olio d'olivaBulgur, pomodori, prezzemolo, cipolle, succo di limone e olio d'oliva
- Fattoush14,00 CHFInsalata con pomodori, cetriolo, ravanello, pane libanese grigliato, melassa di melagrana, limone e olio d'olivaInsalata con pomodori, cetriolo, ravanello, pane libanese grigliato, melassa di melagrana, limone e olio d'oliva
- Falafel (4 pezzi)11,00 CHFPolpette di ceci, sesamo e prezzemoloPolpette di ceci, sesamo e prezzemolo
