Pasta
18 articoli- Spaghetti Napoli17,00 CHFServito con salsa di pomodoro piccante fatta in casa e parmigiano.
- Spaghetti Bolognese18,00 CHFServito con sugo di carne di manzo fatto in casa
- Spaghetti Carbonara18,00 CHFCipolle, Pancetta, Tuorlo, Panna, Parmigiano
- Spaghetti Pesto18,00 CHFBasilico, Pinoli, Parmigiano, Olio d'oliva
- Spaghetti Gamberoni20,00 CHFGamberoni, pomodorini, aglio, vino bianco, salsa di pomodoro
- Penne all'Arrabbiata18,00 CHFSalsa di pomodoro, aglio, peperoncini, olio d'oliva, Parmigiano
- Penne Al Forno18,00 CHFProsciutto, Mozzarella, Salsa di Panna, Parmigiano, Gratinate
- Penne al Salmonerestrizioni d’età: +1818+19,00 CHFSalmone, cipolle, salsa di panna alla vodka40% vol
- Penne Contadina18,00 CHFFunghi, Peperoni, Cipolle, Aglio, Salsa di Pomodoro, Panna, Parmigiano
- Penne Zafferano20,00 CHFStraccetti di pollo, funghi porcini, aglio, vino bianco, salsa alla crema di zafferano
- Tortelloni Prosciutto19,00 CHFProsciutto, Parmigiano, Salsa di Panna
- Tortelloni agli spinaci19,00 CHFSpinaci, salsa di panna
- Tortelloni Hawaii20,00 CHFCarne di pollo, Ananas, Vino bianco, Salsa al curry e panna
- Lasagne18,00 CHFFatto in casa con ripieno di carne macinata di manzo
- Gnocchi Maison19,00 CHFProsciutto, salsa di panna, Parmigiano, gratinato
- Gnocchi al Gorgonzola19,00 CHFGorgonzola, salsa di panna, Parmigiano, gratinato
- Gnocchi ai Funghi Porcini19,00 CHFFunghi porcini, cipolle, aglio, panna, Parmigiano
- Gnocchi milanesi20,00 CHFSpeck, Pomodorini, Vino bianco, Salsa di panna allo zafferano
Dettagli dell’azienda
La Vera
Schwarzenburgstrasse 795
3145 Niederscherli
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