Antipasti & ZuppeAntipasti & Zuppe
3 articoli- Carpaccio23,00 CHFFettine sottilissime di filetto di manzo guarnite classicamente con olio d'oliva fine, succo di limone, pepe macinato fresco e Parmigiano grattugiato.Fettine sottilissime di filetto di manzo guarnite classicamente con olio d'oliva fine, succo di limone, pepe macinato fresco e Parmigiano grattugiato.
- Zuppa Tom Kha Kai17,00 CHFZuppa tailandese aromatica di latte di cocco con pollo, galanga, citronella, foglie di lime kaffir e funghi freschi (Può essere ordinata anche come piatto principale per CHF 30.00)Zuppa tailandese aromatica di latte di cocco con pollo, galanga, citronella, foglie di lime kaffir e funghi freschi (Può essere ordinata anche come piatto principale per CHF 30.00)
- Insalata Mista12,00 CHFInsalate di foglia fresche e croccanti e ortaggi di stagione serviti con un condimento casereccio a scelta (italiano o francese). Tutti i condimenti sono fatti in casa.Insalate di foglia fresche e croccanti e ortaggi di stagione serviti con un condimento casereccio a scelta (italiano o francese). Tutti i condimenti sono fatti in casa.
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