Pasti freddiPasti freddi
- Orecchie di maiale in olio di chiliStrisce di orecchio di maiale con olio di peperoncino, pepe di Sichuan, aceto di riso, sale, coriandolo e salsa di soia.Strisce di orecchio di maiale con olio di peperoncino, pepe di Sichuan, aceto di riso, sale, coriandolo e salsa di soia.15,50 CHFPiccante
- Hiyashi WakameInsalata di alghe con sesamoInsalata di alghe con sesamo13,50 CHFVegetariano
- Insalata di cetrioli all'aglioCon un condimento a base di zucchero, aceto di riso, aglio fresco e olio di sesamo.Con un condimento a base di zucchero, aceto di riso, aglio fresco e olio di sesamo.9,50 CHFVegano
- Insalata BeijingInsalata di cavolo cinese con un condimento a base di zucchero, aceto di riso, pasta di sesamo, miele e olio di sesamo.Insalata di cavolo cinese con un condimento a base di zucchero, aceto di riso, pasta di sesamo, miele e olio di sesamo.9,50 CHFVegano