Piatti PrincipaliPiatti Principali
8 articoli- Ades25,00 CHFLenticchie rosse cotte lentamente nel modo tradizionale. Preparato con lenticchie rosse, cipolle, aglio, pomodori pelati, miscela di spezie Berbere, olio vegetale, spezie e Injera.Lenticchie rosse cotte lentamente nel modo tradizionale. Preparato con lenticchie rosse, cipolle, aglio, pomodori pelati, miscela di spezie Berbere, olio vegetale, spezie e Injera.
- Capretto30,00 CHFAgnello brasato (Nuova Zelanda) con verdure. Preparato con carne d'agnello, patate, carote, cipolle, aglio e spezie.Agnello brasato (Nuova Zelanda) con verdure. Preparato con carne d'agnello, patate, carote, cipolle, aglio e spezie.
- Doroho (piccante)27,50 CHFCosce di pollo (Svizzera) e uovo sodo in una salsa di cipolla e pomodoro leggermente piccante. Preparato con cosce di pollo, uovo, cipolle, aglio, pomodori, miscela di spezie Berbere, spezie e Injera.Cosce di pollo (Svizzera) e uovo sodo in una salsa di cipolla e pomodoro leggermente piccante. Preparato con cosce di pollo, uovo, cipolle, aglio, pomodori, miscela di spezie Berbere, spezie e Injera.
- Kitfo30,00 CHFCarne di manzo tritata finemente (Svizzera) con burro alle erbe fatto in casa. Preparato con carne di manzo, burro alle erbe, formaggio cremoso, spinaci, Mitmita (peperoncino), spezie e Injera.Carne di manzo tritata finemente (Svizzera) con burro alle erbe fatto in casa. Preparato con carne di manzo, burro alle erbe, formaggio cremoso, spinaci, Mitmita (peperoncino), spezie e Injera.
- Tibs di Manzo25,00 CHFCubetti di manzo fritti con burro speziato tradizionale. Preparato con carne di manzo (Svizzera), cipolle, aglio, burro speziato, spezie e Injera.Cubetti di manzo fritti con burro speziato tradizionale. Preparato con carne di manzo (Svizzera), cipolle, aglio, burro speziato, spezie e Injera.
- Shiro25,00 CHFPiatto nazionale vegetariano tradizionale a base di farina di ceci. Preparato con farina di ceci, cipolle, aglio, pomodori passati, olio vegetale, spezie e Injera.Piatto nazionale vegetariano tradizionale a base di farina di ceci. Preparato con farina di ceci, cipolle, aglio, pomodori passati, olio vegetale, spezie e Injera.
- Vegi Special30,00 CHFUna combinazione di specialità vegetariane tradizionali. Preparata con Shiro (farina di ceci, cipolle, aglio, pomodori pelati, olio, spezie), spinaci, lenticchie rosse, cavolo, insalata mista e Injera.Una combinazione di specialità vegetariane tradizionali. Preparata con Shiro (farina di ceci, cipolle, aglio, pomodori pelati, olio, spezie), spinaci, lenticchie rosse, cavolo, insalata mista e Injera.
- Zighini (piccante)25,00 CHFCubetti di manzo braizzati lentamente in una salsa di pomodoro e cipolla leggermente piccante. Preparato con manzo (Svizzera), cipolle, pomodori, aglio, mix di spezie Berbere e Injera.Cubetti di manzo braizzati lentamente in una salsa di pomodoro e cipolla leggermente piccante. Preparato con manzo (Svizzera), cipolle, pomodori, aglio, mix di spezie Berbere e Injera.
Dettagli dell’azienda
Helen Eritreisches Lounge & Restaurant
Neustadtstrasse 16
6003 Luzern
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