AntipastiAntipasti
- Involtini estivi con tofu e salsa hoisin14,90 CHFTofu marinato con insalata, cetriolo, mango e erbe fresche, arrotolato in carta di riso vietnamita, servito con salsa hoisinTofu marinato con insalata, cetriolo, mango e erbe fresche, arrotolato in carta di riso vietnamita, servito con salsa hoisin
- Involtini estivi con anatra arrosto17,90 CHFAnatra arrosto croccante con cetriolo, mango e carta di riso vietnamita, servita con salsa Hoisin e arachidi tostate.Anatra arrosto croccante con cetriolo, mango e carta di riso vietnamita, servita con salsa Hoisin e arachidi tostate.
- Ebi Tempura con yogurt al tartufo su insalata17,90 CHFTempura di gamberi su insalata con frutta di stagione, salsa di yogurt al tartufo e mandorle a lamelle.Tempura di gamberi su insalata con frutta di stagione, salsa di yogurt al tartufo e mandorle a lamelle.

