AntipastiAntipasti
12 articoli- Zuppa di lenticchie e carote (vegan)12,00Ā CHFZuppa di lenticchie e carote speziata con cipolle fritteZuppa di lenticchie e carote speziata con cipolle fritte
- Insalata Tandoorida 19,00Ā CHFFoglie di insalata fresche con cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle, guarnite con melograno e un contorno a scelta :Foglie di insalata fresche con cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle, guarnite con melograno e un contorno a scelta :
- Pakora Vegetale (vegan)15,00Ā CHFVarie verdure fritte nella farina di ceci, servite con un chutney fatto in casaVarie verdure fritte nella farina di ceci, servite con un chutney fatto in casa
- Samosa Chaat15,00Ā CHFSamosa punjabi fatte in casa guarnite con cipolle, ceci, yogurt, servite con chutney fatti in casa e coriandolo.Samosa punjabi fatte in casa guarnite con cipolle, ceci, yogurt, servite con chutney fatti in casa e coriandolo.
- Papri Chaat15,00Ā CHFPatatine croccanti piccanti con patate, cipolle e peperoni, servite con chutney di menta e tamarindo (servito freddo)Patatine croccanti piccanti con patate, cipolle e peperoni, servite con chutney di menta e tamarindo (servito freddo)
- Trio di Samosa17,00Ā CHFUn piatto di samosa con samosa di pollo, samosa di agnello e il preferito assoluto, samosa di patate e piselli.Un piatto di samosa con samosa di pollo, samosa di agnello e il preferito assoluto, samosa di patate e piselli.
- Lollipops di pollo18,00Ā CHFSucculenti lollipops di pollo fritti e speziati, serviti con salsa all'aglio fatta in casaSucculenti lollipops di pollo fritti e speziati, serviti con salsa all'aglio fatta in casa
- Pollo 65 (piccante)18,00Ā CHFStrisce di pollo croccanti speziate con aglio, peperoncini e foglie di curryStrisce di pollo croccanti speziate con aglio, peperoncini e foglie di curry
- Amritsari Macchi16,00Ā CHFPesce fritto croccante in spezie delicate e farina di ceci, servito con chutney fatto in casa.Pesce fritto croccante in spezie delicate e farina di ceci, servito con chutney fatto in casa.
- Kebabs Galouti18,00Ā CHFSpiedini di agnello teneri conditi con erbe e spezie Awadhi, serviti su mini paratha e guarniti con cipolle e chutney di menta.Spiedini di agnello teneri conditi con erbe e spezie Awadhi, serviti su mini paratha e guarniti con cipolle e chutney di menta.
- Piatto di Antipasti Gourmindia35,00Ā CHFUna selezione dei nostri antipasti: naan al formaggio e spinaci, chicken lollipops, Amritsari macchi e samosa chaat - perfetti da condividere! per 2/3 persone.Una selezione dei nostri antipasti: naan al formaggio e spinaci, chicken lollipops, Amritsari macchi e samosa chaat - perfetti da condividere! per 2/3 persone.
- Paani Puri (6 pezzi, vegano)16,00Ā CHFPuri leggeri farciti con patate e fagioli mungo, serviti con un'acqua di menta piccante e un'acqua di tamarindo dolcePuri leggeri farciti con patate e fagioli mungo, serviti con un'acqua di menta piccante e un'acqua di tamarindo dolce
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