Colazione indiana e specialità del sud dell'IndiaColazione indiana e specialità del sud dell'India
- Parantha di PatatePane integrale ripieno di patate e cotto in padellaPane integrale ripieno di patate e cotto in padella9,50 CHF
- Paneer ParanthaPane integrale farcito con formaggio indiano e cotto in padellaPane integrale farcito con formaggio indiano e cotto in padella9,50 CHF
- Idli SambharTorte di riso cotte a vapore con impasto di riso fermentato e farina di ceci (Due), servite con un curry di lenticchie piccante (Sambhar) preparato secondo la tradizione dell'India meridionale.Torte di riso cotte a vapore con impasto di riso fermentato e farina di ceci (Due), servite con un curry di lenticchie piccante (Sambhar) preparato secondo la tradizione dell'India meridionale.19,50 CHF
- Vada SambharCiambelle fritte croccanti (Due) - Questo popolare snack del sud dell'India è tradizionalmente servito con Sambhar, un delizioso curry di lenticchie preparato secondo l'autentico stile del sud dell'India.Ciambelle fritte croccanti (Due) - Questo popolare snack del sud dell'India è tradizionalmente servito con Sambhar, un delizioso curry di lenticchie preparato secondo l'autentico stile del sud dell'India.19,50 CHF
- Pav BhajiMix piccante e burroso di verdure frullate, arricchito con spezie indiane, servito su un Pav (pane) leggermente imburrato e tostato croccanteMix piccante e burroso di verdure frullate, arricchito con spezie indiane, servito su un Pav (pane) leggermente imburrato e tostato croccante20,50 CHF