Colazione indiana e specialità del sud dell'IndiaColazione indiana e specialità del sud dell'India
5 articoli- Parantha di Patate9,50 CHFPane integrale ripieno di patate e cotto in padellaPane integrale ripieno di patate e cotto in padella
- Paneer Parantha9,50 CHFPane integrale farcito con formaggio indiano e cotto in padellaPane integrale farcito con formaggio indiano e cotto in padella
- Idli Sambhar19,50 CHFTorte di riso cotte a vapore con impasto di riso fermentato e farina di ceci (Due), servite con un curry di lenticchie piccante (Sambhar) preparato secondo la tradizione dell'India meridionale.Torte di riso cotte a vapore con impasto di riso fermentato e farina di ceci (Due), servite con un curry di lenticchie piccante (Sambhar) preparato secondo la tradizione dell'India meridionale.
- Vada Sambhar19,50 CHFCiambelle fritte croccanti (Due) - Questo popolare snack del sud dell'India è tradizionalmente servito con Sambhar, un delizioso curry di lenticchie preparato secondo l'autentico stile del sud dell'India.Ciambelle fritte croccanti (Due) - Questo popolare snack del sud dell'India è tradizionalmente servito con Sambhar, un delizioso curry di lenticchie preparato secondo l'autentico stile del sud dell'India.
- Pav Bhaji20,50 CHFMix piccante e burroso di verdure frullate, arricchito con spezie indiane, servito su un Pav (pane) leggermente imburrato e tostato croccanteMix piccante e burroso di verdure frullate, arricchito con spezie indiane, servito su un Pav (pane) leggermente imburrato e tostato croccante
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