AntipastiAntipasti
Tutti i piatti sono serviti con chutney di mango, yogurt alla menta e salsa di prugna al tamarindo.Tutti i piatti sono serviti con chutney di mango, yogurt alla menta e salsa di prugna al tamarindo.
- Piatto di antipasti Darbar (piccolo)Selezione delle migliori antipasti indiani, tra cui pollo tandoori, variazioni di verdure e JhnigaSelezione delle migliori antipasti indiani, tra cui pollo tandoori, variazioni di verdure e Jhniga14,50 CHF
- Piatto di antipasti Darbar (grande)Selezione delle migliori antipasti indiani, tra cui pollo tandoori, varianti di verdure e JhnigaSelezione delle migliori antipasti indiani, tra cui pollo tandoori, varianti di verdure e Jhniga21,50 CHF
- Piatto di antipasti Darbar (vegetariano)Preparato con samosa, pakora, paneer preparati in vari modi e verdurePreparato con samosa, pakora, paneer preparati in vari modi e verdure12,00 CHF
- Murg Tikka (leggermente piccante)Pezzetti di pollo marinati con yogurt, aglio e spezie tipiche, grigliati nel tandoor.Pezzetti di pollo marinati con yogurt, aglio e spezie tipiche, grigliati nel tandoor.10,50 CHF
- Spiedini di carneCarne macinata di pollo su spiedino con chili verde, burro, cipolle, coriandolo e zenzeroCarne macinata di pollo su spiedino con chili verde, burro, cipolle, coriandolo e zenzero10,50 CHF
- Jhinga TandooriGamberoni giganti grigliati su uno spiedino con spezie masala, peperoncino tritato, succo di lime e pepeGamberoni giganti grigliati su uno spiedino con spezie masala, peperoncino tritato, succo di lime e pepe10,50 CHF
- SamosaPasti fritti con coriandolo, patate, piselli e ajwainPasti fritti con coriandolo, patate, piselli e ajwain8,00 CHF
- PakoraPreparato con vari ortaggi, pastella di farina di ceci mista e fritto croccante nell'olioPreparato con vari ortaggi, pastella di farina di ceci mista e fritto croccante nell'olio7,50 CHF
- PapadamFocaccia fritta molto sottile a base di farina di lenticchie con spezie indianeFocaccia fritta molto sottile a base di farina di lenticchie con spezie indiane5,00 CHF
- Paneer PakoraPreparato in pastella di ceci, fritto con formaggio fresco fatto in casaPreparato in pastella di ceci, fritto con formaggio fresco fatto in casa13,00 CHF
- Samosa ChaatI samosa vengono sminuzzati e serviti con curry di ceci piccante, yogurt cremoso, chutney freschi, cipolle, erbe e guarnizioni croccanti.I samosa vengono sminuzzati e serviti con curry di ceci piccante, yogurt cremoso, chutney freschi, cipolle, erbe e guarnizioni croccanti.9,50 CHF