Suggerimenti estiviSuggerimenti estivi
- Insalata Caesar25,00 CHFInsalata mista, pollo, uova, crostini, scaglie di parmigiano e pomodoroInsalata mista, pollo, uova, crostini, scaglie di parmigiano e pomodoro
- Insalata Gourmet28,00 CHFMisto di insalata, avocado, salmone affumicato e cocktail di gamberiMisto di insalata, avocado, salmone affumicato e cocktail di gamberi
- Insalata Mediterranea26,00 CHFCeci, cetriolo, uova, peperoni, tonno, pomodoro, olive, mandorle tostate, carciofi, cipolle rosse e vinaigrette ai capperiCeci, cetriolo, uova, peperoni, tonno, pomodoro, olive, mandorle tostate, carciofi, cipolle rosse e vinaigrette ai capperi
- Insalata di melone, prosciutto crudo e Buffala28,00 CHF
- Insalata Lionesi27,00 CHFInsalata mista, crostini, lardelli, fegato di pollame e uovo in camiciaInsalata mista, crostini, lardelli, fegato di pollame e uovo in camicia
- Bandiera italiana26,00 CHFInsalata, avocado, mozzarella, pomodoro e prosciutto crudoInsalata, avocado, mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo
- Vitello Tonnato27,00 CHFVitello marinato in una salsa al tonno, servito con patatineVitello marinato in una salsa al tonno, servito con patatine
- Manzo arrosto28,00 CHFServito con patatine e salsa tartaraServito con patatine e salsa tartara
- Piatto dello Chef30,00 CHFVitello, roast beef e carpaccioVitello, roast beef e carpaccio
- Tartare di orata34,00 CHFPreparato con frutti della passione e latte di coccoPreparato con frutti della passione e latte di cocco
- Tartare di salmone34,00 CHFPreparato con mango e avocadoPreparato con mango e avocado
- Tartare di manzo39,00 CHFNella lombata, tagliato a coltelloNella lombata, tagliato a coltello
