AntipastiAntipasti
10 articoliCon ogni ordine, serviamo un dessert della casa.Con ogni ordine, serviamo un dessert della casa.
- Bruschetta Tradizionale10,50 CHFPane croccante preparato con pomodorini e basilicoPane croccante preparato con pomodorini e basilico
Vegano Vegetariano - Bruschetta Tricolore11,50 CHFPane croccante preparato con pomodorini, burrata e pesto di basilicoPane croccante preparato con pomodorini, burrata e pesto di basilico
Vegano Vegetariano - Bruschetta Bufalina al Crudo12,50 CHFPane croccante preparato con pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e basilicoPane croccante preparato con pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e basilico
- Vitello Tonnato24,00 CHFPreparato con carne di vitello e salsa di tonnoPreparato con carne di vitello e salsa di tonno
- Caprese di Bufala18,00 CHFPreparato con mozzarella di bufala, pomodori e basilicoPreparato con mozzarella di bufala, pomodori e basilico
Vegetariano - Caprese Di Burrata18,00 CHFPreparato con burrata, pomodori, basilico e rucolaPreparato con burrata, pomodori, basilico e rucola
Vegetariano - Steak Tartare24,00 CHFCarne di manzo finemente affettata, arricchita con tuorlo d'uovo, capperi, acciughe, scalogni e erba cipollina. Servita con crostini di pane croccanti.Carne di manzo finemente affettata, arricchita con tuorlo d'uovo, capperi, acciughe, scalogni e erba cipollina. Servita con crostini di pane croccanti.
- Polpettine al sugo con Grana12,00 CHFPolpette fatte in casa con carne mista, in salsa di pomodoro, servite con una cialda croccante di formaggio GranaPolpette fatte in casa con carne mista, in salsa di pomodoro, servite con una cialda croccante di formaggio Grana
- Parmigiana di Melanzane12,00 CHFA u b e r g i n e , S a u c e di T o m a t o , M o z z a r e l l a , G r a n a Reggiano e B a s i l i c o A u b e r g i n e , S a u c e di T o m a t o , M o z z a r e l l a , G r a n a Reggiano e B a s i l i c o
Vegetariano - Filettino di pollo alla griglia24,00 CHFFilettino di pollo alla griglia con patatine o insalataFilettino di pollo alla griglia con patatine o insalata
Dettagli dell’azienda
Caterina Bar Ristorante Pizzeria
Zürcherstrasse 25
8730 Uznach
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