AntipastiAntipasti
- Bruschetta Classica (3 pezzi)8,00 CHFClassicoClassico
- Tre Bruschette (3 pezzi)12,00 CHFClassico, Pesto e Burrata, e StagionaleClassico, Pesto e Burrata, e Stagionale
- Salumi e Formaggi (1 Porzione)16,00 CHFSalame e formaggio, serviti con focacciaSalame e formaggio, serviti con focaccia
- Salumi e Formaggi (2 Porzioni)25,00 CHFSalami e formaggi, servito con focacciaSalami e formaggi, servito con focaccia
- Crocchè Classico Napoletano (1 pezzo)5,00 CHFCrocchè di patate dorati fritti secondo la tradizione napoletana (120g)Crocchè di patate dorati fritti secondo la tradizione napoletana (120g)
- Tris Crocchè (3 pezzi)16,00 CHFClassico napoletano (120g), Mortadella e Pistacchio (120g) e alla Nerano (120g)Classico napoletano (120g), Mortadella e Pistacchio (120g) e alla Nerano (120g)
- Montanarina Classica (1 pezzo)7,00 CHFImpasto per pizza fritto dorato con salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilicoImpasto per pizza fritto dorato con salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico
- Montanarina Mortadella (1 pezzo)8,00 CHFImpasto per pizza fritto dorato con mortadella, strisce di burrata e pistacchioImpasto per pizza fritto dorato con mortadella, strisce di burrata e pistacchio
- Montanarina Parmigiana (1 pezzo)8,00 CHFImpasto per pizza fritto dorato in stile ParmigianaImpasto per pizza fritto dorato in stile Parmigiana
- Zeppoline (6 pezzi)5,00 CHFPiccole palline di pasta fritte a base di pasta lievitata con prezzemolo fresco, croccanti all'esterno e morbide all'internoPiccole palline di pasta fritte a base di pasta lievitata con prezzemolo fresco, croccanti all'esterno e morbide all'interno
- Suppli al Prosciutto (1 pezzo)6,00 CHFSupplì romano fritto con ripieno di prosciutto e provolaSupplì romano fritto con ripieno di prosciutto e provola
- Polpette al sugo14,00 CHFPolpette al SugoPolpette al Sugo
- Frittatina Cacio e Pepe7,00 CHFFrittatina fritta croccante con pasta, pecorino Romano D.O.P e pepe nero. Ispirata al classico Cacio e Pepe.Frittatina fritta croccante con pasta, pecorino Romano D.O.P e pepe nero. Ispirata al classico Cacio e Pepe.
- Frittatina Carbonara7,00 CHFFrittatina croccante fritta con pasta, Pecorino Romano D.O.P e Guanciale. Ispirata alla Carbonara tradizionale.Frittatina croccante fritta con pasta, Pecorino Romano D.O.P e Guanciale. Ispirata alla Carbonara tradizionale.
- Lasagna Frittatina7,00 CHF
