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9 articoli- Insalata della Casa8,90 CHFInsalata verde fresca con dressing balsamico fatto in casaInsalata verde fresca con dressing balsamico fatto in casa
Vegetariano - Insalata mista10,90 CHFInsalata mista fresca, guarnita con dressing fatto in casaInsalata mista fresca, guarnita con dressing fatto in casa
Vegetariano - Peperoni e Provolone12,50 CHFPeperoni finemente fritti, accuratamente sbucciati e marinati in olio d'oliva aromatico con aglio fresco, arricchiti con formaggio Provolone cremoso e piccantePeperoni finemente fritti, accuratamente sbucciati e marinati in olio d'oliva aromatico con aglio fresco, arricchiti con formaggio Provolone cremoso e piccante
Vegetariano - Crostini della Casa (2 pezzi)13,80 CHFPane tostato fresco con pesto fatto in casa di pomodori secchi, guarnito con Fior di Latte, pistacchi e olio d'oliva di alta qualitàPane tostato fresco con pesto fatto in casa di pomodori secchi, guarnito con Fior di Latte, pistacchi e olio d'oliva di alta qualità
Vegetariano - Crostini al Pistacchio (2 pezzi)13,80 CHFPane tostato fresco con pesto di pistacchio fatto in casa, guarnito con burrata cremosaPane tostato fresco con pesto di pistacchio fatto in casa, guarnito con burrata cremosa
Vegetariano - Datteri con Feta e Pancetta (6 pezzi)14,50 CHFDatteri dolci farciti con feta, avvolti in bacon croccante, un classicoDatteri dolci farciti con feta, avvolti in bacon croccante, un classico
- Antipasto della Casa19,80 CHFCoppa, Prosciutto crudo, Mortadella, Parmigiano Reggiano e OliveCoppa, Prosciutto crudo, Mortadella, Parmigiano Reggiano e Olive
- Burrata Blu24,60 CHFBurrata cremosa con mirtilli dolci in una riduzione di miele e balsamico con scalogni, arricchita con scorza di limone fresca e pistacchi caramellatiBurrata cremosa con mirtilli dolci in una riduzione di miele e balsamico con scalogni, arricchita con scorza di limone fresca e pistacchi caramellati
Vegetariano - Polpo alla Griglia25,80 CHFPolpo alla griglia tenero, servito su purè di patate al rosmarino fatto in casa, impreziosito con olio d'oliva e zest di limone frescoPolpo alla griglia tenero, servito su purè di patate al rosmarino fatto in casa, impreziosito con olio d'oliva e zest di limone fresco
Dettagli dell’azienda
Casa Lana
Bernstrasse 163
3052 Zollikofen
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